Дигар

Гӯшти мурғ (кишвар) -ро ба табақ гузоред

Гӯшти мурғ (кишвар) -ро ба табақ гузоред


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чӯҷа аз ҳар тараф хуб шуста ва тоза карда мешавад. Онро барои якчанд соат напазед, то даме ки гӯшт аз устухон каме барояд. Пас аз ҷӯшон, дар ШМШ гузошта, дар равғани каме хуб тафсонда, илова намак, ќаламфури, дона сирпиёз биносту решакан, thyme. Ба ҳар ду ҷониб қаҳваранг кардан иҷозат диҳед. Дар охир мо каме шароб мепошем.

Бо чошнии полента ва сирпиёз хизмат кунед.

Ишти хуб!


Бирён кардани пои мурғ

Хӯроки зуд ва болаззат, ки вақти шуморо барои пухтупаз дар давоми ҳафта сарфа мекунад. Шумо метавонед бо ин роҳ тақрибан якбора 5-6 пой пазед ва дар рӯзҳои минбаъда танҳо гарнир тайёр кунед (гулкарам, брокколи, спанак, спаржа, занбурӯғ, ин сабзавот хеле зуд тайёр карда мешаванд). Дар яке аз рӯзҳо шумо метавонед quesadilla созед, як селлюлоза барои 2 порция кифоя аст.

  • 3-4 рони устухон, бо пӯст
  • 100-150 мл об
  • 3-4 дона сирпиёз
  • 1-2 қошуқ равғани кокос

Равғани кокосро дар як табақ гарм кунед, рони шуста ва хушкшударо бо дастмоле коғазӣ, аввал пӯсташро поён карда, тақрибан 5 дақиқа гузоред.

сипас рӯй гардонед, каме бештар бирён кунед ва об илова кунед. Намак ва ќаламфури, ва дар давоми 15-20 дақиқа тобистонед (30, дар сурати ронҳои устухон), то бухор шудани об.

Донаҳои сирпиёзро бо теғи корд майда мекунанд. Иҷозат диҳед, ки ронҳо каме бештар дар равған ҷаззоб шаванд, сипас сирпиёз илова кунед ва оташро хомӯш кунед.

Бо хӯриш ё ороиши сабзавоти кам карб хизмат кунед.

5 Бар асоси 22 Баррасӣ (ҳо)

Чӣ тавр мурғ Вок бо сабзавот & # 8211 Беҳтарин маслиҳатҳо & ҳилаҳо

1. Пеш аз гарм кардани вок мурғ ва сабзавотро омода кунед.

Компонентҳоро ба қисмҳои хурди буред, то зуд ва яксон пазед.
Фаромӯш накунед, ки издиҳом зиёд набошад, зеро на ҳама дар як вақт хӯрок мепазанд.

Дар чуқурии 35 см зиёда аз 450 грамм гӯшт нагузоред.

2. Эҳтиёт бошед, ки онҳоро насӯзонед.

Бирён кардан як усули хеле зуд аст, зеро он дорои компонентҳои ба қисмҳои хурди дар ҳарорати хеле баланд пухташуда мебошад.

Аз ин рӯ, агар эҳтиёткор набошем, онҳоро сӯзондан хеле осон аст.

Барои хуб пухтани гӯшт набояд аз 12 дақиқа зиёдтар вақт сарф шавад ва сабзавот бояд мулоим ва каме ширин шаванд.

3. Пеш аз пухтан мурғро маринат кунед.

Ман медонам, ман ба шумо гуфтам, ки ин як дорухои зуд ва осон бо мурғ бо сабзавот аст, аммо агар шумо дар ҳақиқат беҳтаринро мехоҳед, аввал бояд гӯштро маринат кунед.

Ин онро нарм ва пур аз мазза хоҳад кард. Ба ман бовар кунед, ки ин як супер лазиз аст.

Ва раванди мариновани гӯшт хеле содда аст, ҳатто агар бисёриҳо баръакс бовар кунанд.

Танҳо мурғро бо каме равғани зайтун, сирпиёз, занҷабил ва дигар ҳанутҳои ба шумо писанд омехта кунед. Сипас пӯшед ва ҳадди аққал 30 дақиқа дар яхдон гузоред (ҳатто агар имконпазир бошад).

Ва ин аст. Бо ин ҳиллаи оддӣ шумо беҳтарин мурғро бо сабзавот дар пухтупаз месозед.

4. Вокро чӣ тавр гарм кардан мумкин аст

Пеш аз пухтани мурғ ва сабзавот, шумо бояд вокро дар оташдон то ҳарорати ҳадди аксар гарм кунед.

Аммо шумо аз куҷо медонед, ки он барои пухтан омода аст?

Хуб, ман ба шумо як ҳиллаи оддиро меомӯзам.

Ба он чанд қатра об пошед ва агар онҳо дар 1-2 сония бухор шаванд, ин маънои онро дорад, ки он ба ҳарорати комил барои пухтупаз расидааст.

5. Компонентҳоро ба дӯстдоштаи худ иваз кунед

Ин дорухати мурғ бо сабзавоти wok хеле чандир аст ва шумо метавонед онро ба таъми худ танзим кунед.

Агар ба шумо сабзавоте, ки ман истифода мебарам, маъқул набошад, шумо метавонед онҳоро ба осонӣ бо мунтахабҳои худ иваз кунед ва онҳо яке аз маъмултаринҳоянд: занбурӯғҳо, лӯбиёи сабз, нахӯд, спаржа, сабзӣ ва ғайра.

Агар хоҳед, шумо ҳатто метавонед гӯштро иваз кунед.

Ниҳоят, умедворам, ки шумо ҳоло мефаҳмед, ки пухтани мурғ бо сабзавот то чӣ андоза осон аст. Ногуфта намонад, ки он ҳам хеле солим аст.

Агар шумо оид ба ин тарзи пухтупаз ягон савол дошта бошед, онҳоро дар шарҳҳо гузоред ва ман бо хурсандӣ ҷавоб медиҳам.

Ва акнун, пас аз ҳамаи ин маълумот, ман боварӣ дорам, ки шумо беҳтарин дорухатро аз мурғ бо сабзавоти вок омода хоҳед кард. Пас бигзор хурсандӣ сар шавад!

Ва агар шумо хоҳед, ки чунин дастурҳои видеоии бештарро бинед, лутфан ба канали ман дар YouTube обуна шавед.


Ҷигари мурғи пухта

Равғанро дар як табақ гарм кунед, пиёз биносту бурида сабук бирён кунед. Ба ҷигар илова кунед ва бо зарф пӯшед.

Тақрибан 10 дақиқа дар гармии миёна ва баланд гузоред, давра ба давра омехта кунед (бодиққат, аз сабаби қатраҳои гарм).

Намак, сирпиёз кӯфта, қаламфури хоки илова кунед ва оташро хомӯш кунед. Пас аз тақрибан 5-10 дақиқа, ҷигар омехта карда мешавад.

4 Бар асоси 40 Баррасӣ (ҳо)

Компонентҳо барои дорухат барои фудулий дар табақ

  • 2 дона фудулии тоза
  • 4 пиёз
  • 3 қошуқ равған
  • 1 қошуқи равған
  • Намак ва ќаламфури

Чӣ тавр ман дорухатро барои гӯшти гӯсфанд дар табақ омода мекунам?

Фудулиро бо сирко ба об андохта, 1 соат нигоҳ медоранд. Оби кофӣ барои пӯшонидани онҳо, тақрибан 1 пиёла ва 2-3 қошуқи сирко. Барои нест кардани бӯи хоси қӯчқор. Картошкаро пӯст ва бурида буред.
Пиёзро пӯст кунед ва ба juliennes буред.

Табақчаи гармкунандаро гарм кунед, равған ва равған илова кунед, буридаи фудулиро гузоред. Дар як тараф дар гармии миёна бирён кунед, сипас рӯй гардонед ва пиёз илова кунед. Ҳама чизро то хурд ва мулоим бирён кунед ва бо намак ва қаламфури бичашед.

Ба мисли ин ё бо салат дар паҳлӯи он хизмат кунед. Як пиёла тару тоза ё каме сахт бояд ҳоло хуб кор кунад!

Ин як намуди хӯроки деҳқонон аст, ки аз ҷониби донишмандон қадр карда мешаванд.

Баҳои миёнаи аз ҷониби доварон барои ин дорухат додашуда 10 аст.

Мазкр бо Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Гӯшти гови бирёншуда, дорухат барои деҳқонон, оддӣ


5 Мазкр мурғ мариновани

Азбаски мо барои маҳсулоти Ready to Cook фикру мулоҳиза гирифтем, зеро онҳо хеле хуб мариновани шудаанд ва таъми хос доранд, мо мехоҳем бо шумо мубодила кунем 5 рецепт мурғ МАРИН. 5 комбинат вуҷуд дорад, ки мо ба занони хонашин барои гирифтани стейки махсус тавсия медиҳем.
Инчунин, агар шумо хоҳед, ки дорухатро барои ягон намуди дигари гӯшти маринаддор бо мо мубодила кунед, мо интизори шарҳҳои шумо ҳастем.
Бальзамӣ
Махсусан барои чӯҷаҳо, аммо он инчунин бо хук ва гӯшти гов хеле хуб меравад.
Дар бар мегирад:
& # 8211 2 дона сирпиёз
& # 8211 4 қошуқ равғани зайтун
& # 8211 4 қошуқи сирко бальзамӣ
& # 8211 1 қошуқи шакар қаҳваранг
& # 8211 1 қошуқи розмарин
& # 8211 1or2 намак (мечашонем)
& # 8211 Пайпер


Итолиёӣ
Барои мурғ пухта ё пухта.
Дар бар мегирад:
& # 8211 2 қошуқи хардал
& # 8211 3 дона сирпиёз, биносту бурида
& # 8211 1 қошуқи ҳанут хушк (орегано, райхон)
& # 8211 1 қошуқи шакар
& # 8211 Ним пиёла қаҳва бо сирко
& # 8211 2 tablespoons равғани зайтун
& # 8211 Намак ва ќаламфури мечашонем


Юнонӣ
Барои мурғ ва маҳсулоти баҳрӣ.
Дар бар мегирад:
& # 8211 Ним пиёла равғани зайтун
& # 8211 Афшура аз лимӯ
& # 8211 Пӯсти лимӯшудаи лимӯ
& # 8211 2 дона сирпиёз биносту бурида
& # 8211 1 қошуқи орегано
& # 8211 Намак ва ќаламфури мечашонем.


Шиша ва ҷолибу
Махсусан барои мурғ ва хук.
Дар бар мегирад:
& # 8211 2 қошуқи хардал Дижон
& # 8211 2 қошуқи чошнии помидор ҷолибу
& # 8211 2 қошуқи чошнии лубиж
& # 8211 1 қошуқи шакар қаҳваранг
& # 8211 2 қошуқи сирко бальзамӣ
& # 8211 2 дона сирпиёз
& # 8211 Намак ва ќаламфури


Осиёӣ
Хусусан барои мурғҳо.
Дар бар мегирад:
& # 8211 parsley биносту бурида
& # 8211 2 дона сирпиёз, биносту бурида
& # 8211 1 қошуқи хамираи чили
& # 8211 2 қошуқи чошнии лубиж
& # 8211 Афшура аз ним оҳак
& # 8211 2 қошуқи равғани зайтун
& # 8211 1 қошуқи шакар қаҳваранг

* Эзоҳ 1: Миқдори тавсияшавандаро вобаста ба миқдори гӯшти шумо дучанд кардан мумкин аст.
* ишора 2: Чӯҷа ҳадди аққал 20 дақиқа ва ҳадди аксар 12 соат дар мариновани нигоҳ дошта мешавад.


Табақро ҷӯшонед

компонентҳо: занбурўѓњо, равѓан, равѓан, намак, ќаламфури, сирпиёз, петрушка. Миқдор вобаста ба таъми ва таҷриба вобаста ба чанд занбурӯғе, ки шумо омода кардан мехоҳед мутобиқ карда мешавад. Бубинед, ки он бори аввал чӣ гуна ба вуҷуд меояд ва сипас вобаста ба он ки шумо чӣ гуна баромадед, калибр кунед. Бо вуҷуди ин, шумо наметавонед аз ҳад зиёд хато кунед, зеро ин як дорухои оддӣ аст. ва занбурўѓњо фавќулодда болаззатанд.

Усули тайёр кардан

Занбӯруғҳоро бо тарошидан аз хок тоза мекунанд, аз шустани онҳо канорагирӣ мекунанд, зеро, ба гуфтаи ҳама, бо шустан онҳо маззаашонро гум мекунанд. Агар онҳо ҳоло ҳам хеле ифлос бошанд, шумо метавонед онҳоро бишӯед, аммо зуд об пошед (ман бо дасти тари худ хокро аз онҳо гирифтам). Пои занбӯруғ низ хуб аст. Занбурўѓњо ба тасмањо бурида мешаванд.

Дар як табақи часпанда (ман табақи вокро истифода бурдам) равғанро бо каме равған андохта, ва пас аз гудохтани равған, занбурӯғҳои буридашударо илова кунед. Бодиққат омехта кунед ва хоҳед дид, ки чӣ тавр об аз занбурӯғ мебарояд. Аз ин рӯ, набояд об илова карда шавад. Дар ёд дорам, ки дар гузашта ман занбурӯғҳоро мувофиқи як дорухат барои зардии (бо қаймоқ) омода мекардам ва ба ман маъқул набуд, ки онҳо чӣ тавр берун меоянд, занбурӯғҳо желатинӣ буданд. Дар асл, таъми онҳо он қадар хуб аст, ки ба иловаҳои дигар ниёзе нест (ба истиснои онҳое, ки дар ин дорухат ҳастанд, албатта). Намак ва ќаламфури илова кунед, доимо дар оташи миёна омехта кунед ва ҳангоме ки об пурра паст шуд ва занбурўғҳо каме қаҳваранг шуданд, оташро хомӯш кунед ва фавран сирпиёз ва петрушки буридашударо илова кунед. Онҳо бо полента хуб мераванд, аммо ман дидам, ки баъзеҳо онҳоро бо вудкои хӯрдаанд. Ман фикр мекунам ин дорухати беҳтарин аст, ки зуд пухтан ва таъми фавқулодда доштан лозим аст ва агар шумо низ занбурӯғҳоро бо дасти худ чида бошед, қаноатмандӣ боз ҳам зиёдтар аст!


Синаи мурғ бо чошнии пармезан

Компонентҳо

200 г занбурўѓњо биносту бурида

2 дона сирпиёз кӯфта

500 г синаи мурғи устухон

200 г панири навҷамъшудаи пармезан

Усули тайёр кардан

Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед. Макаронро мувофиқи дастурҳои бастабандӣ ҷӯшонида, сипас холӣ мекунанд. Обро нигоҳ доред.

Дар як табақи калон 1 қошуқ равған гудохта кунед. Занбурӯғҳоро илова кунед ва бо намак ва қаламфури мавсим кунед. То мулоим, тақрибан 4-5 дақиқа тарк кунед. Баъд аз ин, мурғро гузоред. Баъзан омехта кунед ва то тилло шудани мурғ тарк кунед. Сирпиёзро илова кунед ва як дақиқаи дигар гузоред. Омехтаро ба як коса интиқол диҳед.

Табақро ба оташи миёна баргардонед ва 2 қошуқи боқимондаи равғанро гузоред. Иловаи орд, омехта бо қамчин то ҳамвор. Он гоҳ бигзор он ҷӯшад, ба шӯр ояд, то чошн ғафс шавад.

Макарон ва омехтаи мурғро дар табақ гузоред ва омехта кунед. Агар чошнӣ хеле ғафс ба назар расад, бештар оберо, ки дар он онҳо макарон пухта буданд, илова кунед. Панири пармезан пошед ва дар давоми 25 дақиқа оҷур кунед.


Ҷигари мурғи пухта

Ин дорухои анъанавӣ хоҳад буд, аммо шумо метавонед аз ҳар чизи дилхоҳ лаззат баред.

Компонентҳо

  • 500 гр ҷигари мурғ
  • 1 пиёла шир
  • 30 гр равған
  • 1 қошуқ равған
  • намак
  • ќаламфури хоки
  • 3-4 дона сирпиёз
  • parsley сабз
  • шарбати лимӯ мечашонем
  • полента барои хизмат.

Усули тайёр кардан

Мо ҷигарро аз пӯстҳо хуб тоза мекунем, хуб мешӯем ва холӣ мекунем.

Мо онро дар як коса гузошта, ширро мерезем. Зарфро пӯшед ва онро дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.

Равған ва равғанро дар як табақ дар оташ гузоред. Ҷигарро аз шир холӣ кунед ва ба табақ гузоред. Бо зарф пӯшед ва гармиро ба баланд бардоред. Мо ҷигарҳоро аз ҳар тараф гардон мекунем.

Вақте ки ҷигар қариб қаҳваранг мешавад, сирпиёз биносту буридашударо ба табақ андохта, каме намак пошед.

Мо табақро поён мекунем ва ҷигарро дар табақ мебарорем. Дар равғани боқимонда аз ҷигар, афшураи лимӯ ва қаламфури гузошта. Равғанро ба ҷигар бирезед. Пошидани бо parsley сабз. Дарҳол бо полента ба ҷигар хизмат кунед.


Чӯҷаи пухта - Мазкр

Маҳсулоти бештарро дар минтақаи Хорезу пайдо кунед



Шарҳҳо:

  1. Sakima

    Албатта. I subscribe to all of the above. Биёед ин масъаларо муҳокима кунем. Дар ин ҷо ё соати.

  2. Merril

    идеяи олиҷаноб ва саривақтӣ аст

  3. Granville

    Wacker, ибораи шумо дар дасти

  4. Brainerd

    Он нест карда мешавад (мавзӯи печида)

  5. Dukasa

    Just a great thought came to you



Паём нависед