Видео

Драники

Драники

Дар таркиби

  1. Картошка 1 кг.
  2. Пиёз 1 дона. (андозаи миёна)
  3. Равғани растанӣ 250 мл.
  4. Равған -20 гр. чашидан
  5. Намак ва ќаламфури мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ Картошка
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

табақ, grater, colander, косаи

Пухтупаз:


Қадами 1

Картошка ва пиёзро ба андозаи миёна пошед. Пиёз ва як ё ду картошкаро дар як косаи grater ҷарима кунед. Ҳама чизро омехта кунед.

Қадами 2

Сипас боқимонда картошкаро дар хурдтарин grater гиред, омехта кунед ва оммаро ба як colander, ки дар косаи чуқур гузошта шудааст, барои 10 дақиқа интиқол диҳед. Моеъи аз ҳад зиёди картошка ба ин коса резад.

Қадами 3

Бодиққат моеъи натиҷаро аз коса рехт, крахмалро дар поён дароред, массаи картошкаро ба ҳамон коса илова кунед. Намак ва бодиққат ҳамроҳ бо крахмал, ки дар поёни коса ҷойгир шудааст.

Қадами 4

ШМШ-ро гарм кунед, ба он равғани растанӣ рехт, то он нисфи картошкаро дар нисф пӯшонад, 20 гр илова кунед. равған ва як tablespoon дар ШМШ барои ташкили pancakes мудаввар. Бо оташи миёна дар тӯли 2 дақиқа дар ҳар тараф оташ занед.

Қадами 5

Сипарҳо омодаанд, шумо метавонед сметана ва сабзавот хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!