Пухтупаз

Хамир ва панир картошка панир

Хамир ва панир картошка панир

Дар таркиби

  1. Картошка пухта 300 грамм
  2. Орд 280 грамм
  3. Тухм 1 дона
  4. Равғани зайтун 20 миллилитр
  5. Хокаи нонпазӣ 1 қошуқи
  6. Намак 1 қошуқи
  7. Ҳам 200 грамм
  8. Панир 100 грамм
  • Компонентҳои асосӣ: ихтиёрӣ, картошка, панир, орд
  • Қисмати 6-8

Номгуй:

сӯзанак, корд, тахта, табақ нонпазӣ

Пухтупаз:

Қадами 1: хамир тайёр кунед.


Картошкаҳои пухта бо картошка ё чоштҳои оддӣ ба картошка пухта табдил дода мешаванд. Ба он орд, тухм, равғани зайтун ва намак илова кунед. Хуб омехта кунед.

Ба ҳар ҳол, тадриҷан орд илова кунед, то шумо хамирро ҷолиб кунед. Онро ба тӯб дароваред ва онро ба ду қисм тақрибан тақсим кунед.

Қадами 2: торт созед.


Яке аз қисмҳоро печонед ва дар шакли гудохта гузоред. Иловаро лоғар аз хамир ва панир дар хамир гузоред. Қисми дуюми хамирро тарошед ва онро болои болои кулча гузоред, кунҷҳоро бодиққат пӯшонед.

Қадами 3: оҷур кардани кулчаи картошка бо ихтиёрӣ ва панир.


Оҷур торт дар preheated то 180-200 дараҷа танӯр барои 25 дақиқа.
Пас аз пухтан, тортро дар ҳарорати хонагӣ хунук кунед 10-20 дақиқа ва шумо метавонед хидмат кунед!

Қадами 4: ба кулчаи картошка бо ихтиёрӣ ва панир хизмат кунед.


Пираи картошкаро ба иловаро буред ва барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кунед. Ин хеле болаззат аст! Чунин кулча дар як нишаст хӯрда мешавад.
Бон иштиҳои беҳтарин!