Пухтупаз

Brownie бо гелос

Brownie бо гелос


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дар таркиби

  1. Гелос 300 грамм
  2. Шоколад (талх) 200 грамм
  3. Шакар 150 грамм
  4. Равған 100 грамм
  5. Орди гандум 100 грамм
  6. Тухм 3 дона
  7. Какао (хока) 20 грамм
  • Компонентҳои асосӣ: гелос, шир, равған, какао ва шоколад
  • Хизматрасонии 4-6

Номгуй:

табақ нонпазӣ, spoon, whisk, корд

Пухтупаз:

Қадами 1: тайёр кардани гелос.


Агар мехостанд, гелосро метавон боқӣ гузошт, муҳимтар аз ҳама, шустан ва тоза кардани санг, аммо шумо метавонед буттамева буред. Хӯроки асосии устухонҳост! Нест кардани онҳоро фаромӯш накунед.
300 грамм вазни буттамева пас аз пӯст аст, бинобар ин дар аввал тақрибан 350 грамм мегирад.

Қадами 2: шоколадро ғарқ кунед.


Дар ванна об шоколади торикро гусел кунед (барои роҳат, пора-пора кунед) ва бо равған омехта кунед.
Илова ба ванна об, шумо метавонед аз печ истифода баред, чизи асосӣ ин аст, ки шоколадро аз ҳад зиёд гарм накунед ва бе қитъаҳо гудохта нашавед.

Қадами 3: хамир тайёр кунед.


Ба шоколади моеъ шакар ва хокаи какао ордӣ илова кунед. Хуб омехта кунед. Ва он гоҳ тухмро якбора илова кунед, оммаро пас аз илова кардани ҳар навбат илова кунед.
Дар омма шоколади якхела, гелос илова кунед ва боз омехта кунед.
Ва дар охир, орди siftedро илова кунед ва хамирро омехта кунед.

Қадами 4: тару тоза бо гелос.


Хамирро ба шакли (беҳтараш росткунҷа) интиқол диҳед ва ҳамвор кунед. Каме ҷунбонед, то футури ҳаво барояд.
Қолаби оҳаниро бо равған молед ё бо коғаз пӯшед, силикон молидан наметавонад.
Браунингҳоро ба пеш гармшуда фиристед 180 дараҷа оҷур ва оҷур барои 20-30 дақиқа.
Пас аз пухтан, бигузор кукиҳо ва гелосро дар дохили қолаб хунук кунед ва сипас онро бодиққат тоза кунед, ба дона мураббаъ ё росткунҷа буред ва хизмат кунед.

Қадами 5: хидмати себро бо гелос.


Brownie бо гелос барои шириниҳо хизмат мекунанд. Ҳама мухлисони шоколад онро дӯст хоҳанд дошт.
Бон иштиҳои беҳтарин!