Видео

Donuts Curd. Бихӯред фавран!

Donuts Curd. Бихӯред фавран!

Дар таркиби

  1. Тухм 1 дона.
  2. Равғани растанӣ 1 tsp
  3. Панири дулмашуда 200 гр.
  4. Орд 100 гр.
  5. Хокаи нонпазӣ 1 tsp
  6. Шакар 1 tbsp
  7. Шакар Бахром 1 tsp
  8. Намак 1/4 tsp
  9. Равғани растанӣ (барои пухтан) 400 мл.
  10. Шакар ориз (барои ороиш) 2 tsp
  • Компонентҳои асосии панир, косибӣ, орд

Номгуй:

коса, spoon, blender, корд

Пухтупаз:

1. Ба curd як тухм, шакар, шакар Бахром, намак, равғани растанӣ илова кунед ва ҳамаи компонентҳоро бо кахвачушонак омезед. Оҳиста-оҳиста ордро бо хокаи нонпазӣ илова кунед, хамирро бо spoon хамир кунед, он бояд часпак бошад, вале дигар орд илова накунед. Агар мехостанд, мавиз ба хамир илова карда шавад. Ман ду вариантро якбора ва бе мавиз тайёр мекунам. Мо хамирро дар рӯи хок пошида бо хок паҳн карда, як парчам дароз дорем ва онро ба 24 қисм баробар тақсим мекунем. Мо ҳар як порчаро ба дона меғелонем. Fry дар равғани хубтар тафсондашуда дар оташ каме каме аз ҳисоби миёна, гоҳ-гоҳ рӯй дода шавад, то donuts дар ҳама ҷонибҳо ба таври баробар бирён карда шаванд. Бояд равғани кофӣ вуҷуд дошта бошад, ки донҳо дар дохили он озодона шино кунанд. Мо онро ба рӯймолча мебарорем, то шиша равғани зиёдатӣ бошад. Donuts гармро бо шакар ориз пошед. Чунин донутҳоро дар танӯр, дар ҳарорати 180 * 10-15 дақиқа, омода кардан мумкин аст. Онҳо бо ҳавои хеле хунук ва мулоим, ҳам болаззат ва ҳам гарм ва хунук баромад мекунанд. Чунин пухтупазҳоро ба одамони наздик ва азизатон пухта, он хеле болаззат, зуд ва на ҳама мушкил аст! Бон иштиҳои беҳтарин!