Видео

Торт кефир бо сметана

Торт кефир бо сметана

Дар таркиби

Барои тайёр кардани пирожни:

  1. кефир 2 пиёла;
  2. орд 2 пиёла;
  3. шакар 2 пиёла;
  4. тухм 2 дона.;
  5. хокаи нонпазӣ 10 грамм.

Барои тайёр кардани яхмос:

  1. сметана 20% 800 грамм;
  2. шакар 1 пиёла.

Барои ороиш:

  1. шоколад 30 грамм.
  • Компонентҳои асосӣ: Кефир, қаймоқ
  • Хизматрасонии 8 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

коса, миксер, табақ нонпазӣ, танӯр, табақ.

Пухтупаз:

Барои тайёр кардани хамир барои кӯтоҳмуддат, бо миксер шакар, кефир ва тухмро мезанед. Хокаи нонпазӣ ва орди sifted илова кунед, ҳама чизро то даме ки ҳамвор кунед. Мо табақчаи нонпазиро бо равған равған медиҳем, нисфи хамирро ба он рехт ва ба танӯр пеш аз 180 дараҷа дар 30 дақиқа мефиристем, аз ин рӯ, мо 2 пирожн мепазем, пирожнҳоро сард кунед. Барои тайёр кардани яхмос, сметана бо шакар то даме, ки он об карда шавад. Яхмос омода барои ним соат ба яхдон фиристода шуд. Пирожни сардшуда бо яхмос хубтар карда мешаванд ва яхмос ҳам боло ва ҳам ҷонибҳоро хуб равған медиҳанд. Дар болои, агар лозим бошад, бо шоколад, кокос ё меваи тару тоза оро диҳед ва тортро барои 2 соат ғарқ кунед.

Торт кефир бо сметана тайёр! Раванди муфассалтар оид ба пухтупаз, ба видео нигаред. Бон иштиҳои беҳтарин!