Пухтупаз

Хем ва панир Fritters

Хем ва панир Fritters

Компонентҳои панир ва панир

  1. Тухм 2 дона
  2. Шир 1 пиёла
  3. Равғани растанӣ 20 миллилитр
  4. Орди гандум 250 грамм (ё ихтиёрӣ)
  5. Содаи 1 қошуқи
  6. Панир (дар ин ҷо mozzarella) 100 грамм
  7. Ихтиёрӣ 4 иловаро борик
  8. Намак ба бичашед
  9. Филфили сиёҳ мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: ихтиёрӣ, шир, панир, орд
  • Қисмати4-5

Номгуй:

Шишаи табақ, виск, табақ, grater, тахтачаи буридан, корд, қошуқ, спатула.

Пухтупаз бо панир ва панир:

Қадами 1: хамир хамир кунед.


Тухмро бо рози намак канда, шир ва равған илова кунед. Whisk. Орд ва содаро алоҳида омехта кунед ва сипас ҳама компонентҳоро муттаҳид кунед. Хамирро бо нӯги хуб пошед, то тамоми қитъаҳоро пора кунед. Мувофиқат бояд сметаи ғафс бошад (аз хамир барои pancakes ғафс).

Қадами 2: илова панир ва ихтиёрӣ.


Ба хамир бо сӯрохиҳои калон ба моззарелла зављааш ва ќаламфури хоки илова кунед. Шаффоф.

Хамаро ба мукаабҳои хурд буред ва ба хамир низ илова кунед.
Ҳама чизро бо як қошуқ омехта кунед, то "иловаро" ба иловаро ветчина кунед.

Қадами 3: бирён бо pancakes бо ихтиёрӣ ва панир.


Як табақро бо миқдори ками равғани растанӣ гарм кунед ва сипас хамирро барои fritters ба он пошед. Ҳисоб кардан лозим аст, то пухтупаз ҳангоми пухтупаз ба ҳамдигар нарасад.

Аввал Fry 2-3 дақиқа аз як тараф ва он қадаре ки аз тарафи дигар. Fritters бояд дар ду тараф бо як қаҳваранг қаҳваранг пӯшанд, каме болотар шавед ва ҳатман дар дохили он пухта шавед. Аз ин рӯ, оташро хеле мустаҳкам накунед ва онро ҳамеша назорат кунед.

Қадами 4: хизмат pancakes бо ихтиёрӣ ва панир.


Pancakes ветчина ва панир бо соусҳои гуногун ва инчунин бо хӯриш аз сабзавоти тару тоза хизмат кунед. Субҳонаи бузург ё танҳо хуроки зуд бе давутози. Боварӣ ҳосил кунед, ки кӯшиш кунед, хуб, хеле болаззат!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед ба хамир каме кабудӣ илова кунед, масалан, пиёзҳои сабз.