Видео

Жаьонро "Зебра" дар сметана

Жаьонро "Зебра" дар сметана

Дар таркиби

  1. тухм 4 дона.
  2. шакар 180 гр.
  3. орд 200 гр
  4. сметана (ягон миқдори равған) 150 гр
  5. какао 3 tbsp
  6. хокаи нонпазӣ барои хамир 1 tsp
  7. рози намак
  8. порчаи равған барои Солидол шакли
  • Компонентҳои асосӣ
  • 10 хизмат
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Пухтупаз:

Дар як коса, шакарро бо тухмҳо бо миксер наафтонед, то он даме ки шакар об шавад.

Сметанаи ҳама гуна равғанҳои равғанро илова кунед, ман бо сметана бо 21% равған илова карда, дубора пора мекунам.

Ба хамир як рози намак, як қошуқи хокаи нонпазӣ барои хамир ва орд (бе ду tablespoons) илова кунед. Бо миксер то ҳамвор пошед.

Хамирро ба ду қисм тақсим кунед, нисфи хамирро ба як косаи дигар интиқол диҳед.

Дар як порча, 3 tbsp илова кунед. какао, дар дигар 2 tablespoons орд. Ҳар як қисми хамирро бо spoon то ҳамвор омехта кунед.

Як табақ нонпазиро бо равған молед. Як қошуқи хамирро ба маркази шакл илова кунед. Аввал қаҳваранг, баъд сафед. Ва бинобар ин як spoon, пас аз дигар, то тамом шудани хамир.

Шаклро бо мундариҷа ба танӯр пеш аз тафсондашуда 30-35 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа фиристед. Кулчаи яхмос омода! Бон иштиҳои беҳтарин!