+
Видео

Хӯриш бо сабзавот, синаи мурғ ва тухмиҳои каду

Хӯриш бо сабзавот, синаи мурғ ва тухмиҳои каду

Дар таркиби

Асосӣ:

  1. Шири мурғ 150 гр.
  2. Барге салат 1 хӯшаи.
  3. Помидор 1 дона.
  4. Тухмиҳои каду 50 гр.
  5. Тухм 1 дона.
  6. Намак ба бичашед
  7. Равғани растанӣ мечашонем

Барои пирожни:

  1. Орд 300 гр.
  2. Об (гарм) 150-200 мл.
  3. Равғани растанӣ 1 tbsp
  4. Намак 0,5 tsp
  • Компонентҳои асосӣ

Пухтупаз:


Тухмро напазед.

Барои пирожни хамир хамир кунед. Дар орд sifted, равғани растанӣ, намак илова кунед. Бо илова кардани об каме хамир хамир кунед. Хамир набояд ба дасти шумо часпад. Беҳтараш тақрибан 15 дақиқа санҷед ва хамирро ба қисмҳо тақсим кунед (ман 6 қисм гирифтам). Ҳар як қисми хамирро ба як торт лоғар пазед ва дар ШМШ хушк бирён кунед.

Сина мурғро дар ҳарду ҷониб равған молед.

Мо тухми кадуро дар оби равон шуста, ба colander менишинем, бигзор моеъ рехта шавад. Тухмҳоро дар як табақчаи хушк пазед ва дар гармии кам ҷойгир кунед, то сӯхтан нашояд.

Хӯришро маҷақ кунед, помидор, тухм, синаи мурғ, tortillasро буред. Омехта, равғани растанӣ, намак, тухмҳо илова кунед. Хӯриш омода аст.