Пухтупаз

Шарлотта Валентин

Шарлотта Валентин

Дар таркиби

Хамир

  1. Орди гандум 2 пиёла
  2. Шакар ориз 1/2 пиёла
  3. Маска ё маргарин 20 грамм
  4. Тухм 2 дона
  5. Хокаи нонпазӣ барои санҷиш 2 қошуқ
  6. Ранги ранги гулобӣ ё сурх ғизо ихтиёрӣ аст

Қуттиҳо

  1. Себ 3 дона
  2. Мавиз 1/2 пиёла
  3. 4 чормағз чормағз (бурида)
  4. Дорчин 2 қошуқи
  5. Шакар Бахром 1 халтача

Ихтиёрӣ

  1. Орд барои либосовезӣ
  2. Breadcrumbs 1 tablespooon
  • Компонентҳои асосӣ: себ, орд, шакар

Номгуй:

сӯзанак, шакли қалбӣ, табақ, қошуқ, корд, табақ нонпазӣ

Пухтупаз:

Қадами 1: хамир тайёр кунед.


Ҳамаи компонентҳоро барои хамир омехта кунед (ба истиснои ранг) ба таври тасодуфӣ оммаҳои якхела, ки ба дасти шумо часпида намешавад. Хамирҳои омодашударо ба ду қисм тақсим кунед ва дар нимсолаи ранг илова кунед (каме илова кунед, ранги дилхоҳро ба даст оред). Интихоби ранг дар миқдори ками оби хунук ва пас аз он ба хамир илова кардани он қулай аст.

Қадами 2: пур кардани онро пур кунед.


Як пораи хамирро ба қабати болопӯш печонед ва онро дар поёни табақ нонпазӣ гузоред (қолаби онро бо пергаменти нонпазӣ пӯшед). Бо чангак чошед ва бо нон пошед.

Себро ба мукааби миёна буред. Себро ба хамир гузоред, бо мавиз шуста ва чормағз, мазлумонро пошед. Иловаи шакар Бахром ва дорчин.

Қадами 3: шарлотро оро диҳед.


Хамирро тарошед ва бо ёрии қолаби "Дил" буред. Бо дили гулобии натиҷа, пур кардани себро пӯшед.

Қадами 4: оҷур Шарлотт Валентин.


Шарлотта бояд дар танӯр пухта шавад 180 дараҷа танӯр барои 45-50 дақиқа.
Тортро аз танӯр ҷудо кунед ва онро сард кунед.

Қадами 5: ба charlotte-valentine хизмат кунед.


Шарлотта Валентин дар ҷадвал назаррас аст! Ин рӯҳияи дурустро ба вуҷуд меорад ва ҳамзамон хеле болаззат аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!