Видео

Хамироти лазиз аз каннодири кӯтоҳ!

Хамироти лазиз аз каннодири кӯтоҳ!

Дар таркиби

  1. Орд 350 гр.
  2. Равған 200 гр.
  3. Шакар ориз 100 гр.
  4. Тухм мурғ 2 дона.
  5. Шакар Бахром 1 tsp
  6. Намак 1 рози.
  7. Хокаи нонпазӣ 1 tsp
  8. Ҷам 3 tbsp.
  9. Apple 0,5 дона.
  10. Банан 0,5 дона
  11. Крахмал 1 tsp
  12. Шоколад мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ Тухм, банан, себ, равған, орд, орд, шоколад, какао ва шоколад, шакар

Номгуй:

Корд, тахтачаи буридан, варақи нонпазӣ, миксер, ҷумбонидан, ғилдирак, табақ, коса, қобилияти қулай, косаи калон, ғайра, қошуқ, қошуқ.

Пухтупаз:

Рецепти зина ба зина барои пухтупази шишагин: Мо барои тайёр кардани маснуоти кампюсти кӯтоҳмуддат маҳсулот ва таҷҳизотро омода менамоем. Ба як косаи калон 350 гр гузаред. орд, то ки пухтан нарм ва хокистар шавад.Ба пиёла намак ба орд, 1 қошуқ илова кунед. хокаи нонпазӣ, 200 гр. равғанро мулоим ва бо дастӣ омехта кунед то даме ки нонрезаҳо тайёр карда шаванд.Мо қисми дуюми хамирро тайёр карда, як косаи тухм мурғ ва як зардии зарфе дар як коса мегузорем, ки сафедаи он барои нигаҳдорӣ истифода мешавад ва ба коса тухм 100 г илова кунед. шакар ориз, 1 қошуқи шакар Бахромро бо хубӣ омехта кунед ва бо омехтаи боқимонда ва ҳавои гарм пазед.Пойгоҳи моеъро ба як косаи калон бо нонрезаҳо ва дастҳо резед, шумо бояд хамирро дар як порагӯш ташкил кунед, ки мо дар зарфи 30 дақиқа дар як яхдон ҷойгир карда, дар яхдон гузорем.Пас пас аз хамир хунуккардашуда ҷудо шуда, ба тақсим кунед. се қисм. Мо аз қисми аввали хамир сабадҳо месозем ва барои роҳатӣ торте месозем, ки онро бо ғилдиракча то 0,5 см ғафс мепӯшем.Молро ба торте, ки ба вуҷуд омадааст, пахш кунед, пас чӯбро ба қолаб пахш кунед ва онро ҳамвор кунед, хамирро дар поёни сабад бо чангак гузоред. ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузошта, пас аз қисми дуюми хамир аз яхдон гирифта, мо инчунин як торт тайёр мекунем, ки онро печонда, ба мини торт мегузорем ва пас аз он хамирро ташкил карда, онро ҳамвор мекунем. Мо хамирҳои боқимондаашро аз сабадҳо ба як торт лоғар меандозем, рақамҳоро бо дегҳои гуногун ғунҷонида, болои пирожн месозем. Себи пухтаашро ба мураббо, крахмал омехта кунед ва омехта кунед, то хамаро дар таги сабад барои мини бо кулча печонед, пур ва сарпӯшро бо болои пухта мепӯшонед, ки дар болои он рақамҳои исканҷашударо тақсим мекунем.Мо тортро дар танӯр мегузорем, ки онро ба 180 гарм карда будем. дараҷа дар давоми 30 дақиқа, вақте ки хомӯш карда мешавад, боз 10 дақиқа боз сард мешавад. Хамирҳои боқимонда ба як тортчаи 0.3-0.5 сантиметр паҳн карда, варақҳоро бо қолабиҳо пазем ва дар варақи нонпазӣ гузорем, сабадро илова карда, дар танӯр мепазем Кукиҳо бо сабадҳо дар 200 дараҷа тақрибан 20 дақиқа пухта мешаванд. Мо сабадҳоро бо бананҳои решакан пур карда, бо протеин мепӯшем ва бо шоколад оро медиҳем, лазиз тайёр мекунем, танҳо пухтан, хамираи лазизро аз қанноли кӯтоҳ дар хона тайёр мекунем! Барори ҳама ба ҳама!