Хӯришҳо

Тухм харошида дар лона ҳасиб

Тухм харошида дар лона ҳасиб

Компонентҳо барои тайёр кардани тухм пухта дар лона ҳасиб

  1. Ҳасиб пухта 1 буридаи
  2. Тухм мурғ 1 дона
  3. Панир 1 буридаи
  4. Помидор мечашонем
  5. Намак ба бичашед
  6. Филфили мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ: ҳасиб ва ҳасибҳо, тухмҳо
  • Хизматрасонии 1 хидмат

Номгуй:

Табақи нонпазӣ бо як зарф, корди ошхона, тахтаи буридан, дегҳо.

Пухтупаз тухмҳои харошидашуда дар лона ҳасиб:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Барои пухтупаз ба шумо як буридаи калони диаметри ҳасиб, як тухм мурғ, як буридаи панир, чанд буридаи помидор ва як табақчаи хурди вале амиқ лозим мешавад.

Қадами 2: тухм дар харбуза дар лона ҳасиб оҷур кунед.


Буридаи ҳасибро ба табақ гузоред, то ки «гул» ба даст оред.

Тухми мурғро ба лона ҳасиб пора кунед.

Ҳама чизро дар танӯр гузоред, ба ҳарорати миёна тафсонед ва оҷур кунед, то даме ки ҳасиб ранги пӯст шавад.

Сипас тухмҳои харошидашударо бо зарф пӯшед ва пухтанро то оғоз шудани тухм идома диҳед.

Қадами 3: илова панир.


Доираро аз як буридаи панир бурида, қисматро аз мобайн ҷудо кунед, то ки шумо ангуштарин гиред.

Панирро ба тухмҳои харошидашуда гузоред, то ки ҳалқа дар атрофи зардии рӯй гирад.

Ҳама чизро ба танӯр фиристед, пухтанро то пухтан идома диҳед. Ва омодагӣ аз он аст, ки чӣ гуна тухмҳои сард ба шумо писанданд. Шумо метавонед интизор шудани зардии сафеда ва протеинро интизор шавед, ё шумо метавонед зардии моеъро тарк кунед.

Қадами 4: помидор илова кунед.


Гарм кардани тухмҳои харошидашуда бо иловаро помидор (шумо инчунин метавонед кабудӣ истифода баред), намак, ќаламфури ва хизмат гарм.

Қадами 5: тухм дар пухта дар лона ҳасиб хизмат кунед.


Тухмҳои харошидашуда дар лона ҳасиб барои онҳоест, ки субҳона пухтупаз доранд. Азбаски дар ин ҷо коре қариб нест, ҳама чиз зуд ва тақрибан худаш ба амал меояд. Он рӯй хеле болаззат!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо инчунин метавонед ба тухмҳои пошхӯрдаи худ қаламфури ширинро ба ҷои ё ба ҷои иловаро помидор илова кунед.