Шӯрбоҳо

Шӯрбо помидор бо Vermicelli

Шӯрбо помидор бо Vermicelli

Компонентҳо барои тайёр кардани шӯрбо помидор бо Vermicelli

  1. 1-2 сабзӣ
  2. Пиёз 1 дона
  3. Pepperаламфури ширин 2 дона
  4. Ғӯзапоя карафс 2-3 дона
  5. Помидор (решакан дар кахвачушонак) 1 кило
  6. Vermicelli 2 handfuls
  7. Parsley ё карафс 1 хӯшаи барг
  8. Намак ба бичашед
  9. Об ихтиёрӣ
  10. Равғани зайтун барои бирён
  • Компонентҳои асосӣ: пиёз, сабзӣ, қаламфури, помидор, карафс
  • Қисмати4-5

Номгуй:

Корди ошхона, табақ, шӯрбо шӯрбо, буридани банд, спатула, блендер.

Шӯрбо помидор бо Vermicelli пухтупаз:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Пеш аз ҳама сабзавотҳо пӯст мешаванд ва шуста мешаванд.
Помидорро бо кахвачушонак пазед, то афшураи помидорро бо дона селлюлоза гиред.

Сабзӣ, қаламфури ширин, пиёз ва борик карафс бояд ба мукаабҳои хурд бурида шаванд, аммо матлуб аст, ки ҳамаи иловаро тақрибан якхела бошанд.

Қадами 2: сабзавотро бирён кунед.


Дар поёни ШМШ равғани растаниро каме гарм кунед ва сабзавотҳои буридашударо ба он партоед. Fry онҳо, ба шӯр, то нарм.

Вақте ки сабзавотҳои дигар каме пухта мешаванд, дар помидор решакан ва об рехт. Чӣ қадаре ки мехоҳед, резед, чизи асосӣ дар он аст, ки шӯрбои шумо аз моеъ намеравад.

Қадами 3: шӯрбо помидорро бо вермишел пухтан.


Шӯрбо ба напазед биёред ва ҳама чизро дар гармии кам пазед, то сабзавот пухта, нарм гардад.
Намак ба бичашед ва пас вермишелӣ илова кунед ва пухтанро то пухтани макарон идома диҳед.
Дар охири, мавсими шӯрбо бо гиёҳҳо, аз гармо тоза кунед ва хизмат кунед.

Қадами 4: шӯрбои помидорро бо вермишели хизмат кунед.


Шӯрбо помидор бо вермишели мумкин аст фавран пас аз пухтан, гарм карда шавад ва ё хунук карда шавад ва сипас пурра ба яхдон гузошта шуда, хунуккардашуда дода мешавад. Дар ҳама ҳолатҳо болаззат. Хӯроки аввалини хуб барои тамоми оила.
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед шӯрбои помидорро бо вермишели дар шўрбои мурғ пухта кунед, аз ин рӯ бой ва хушбӯй мешавад.

- Ба ҷои вермишели, шумо метавонед ба шӯрбо картошка, биринҷ ё самбӯса илова кунед. Дар ҳама гуна ҳолатҳои дар боло зикршуда болаззат аст. Барои дигаргунӣ ҳамаи имконотро санҷед.