Видео

Snakes гӯшти

Snakes гӯшти

Дар таркиби

Хамир:

  1. Орди гандум 250 гр
  2. Намак 0,5 tsp
  3. Оби гарм 120 гр
  4. Равғани растанӣ 2 tbsp. л

НФС:

  1. Қуттиҳо 300 гр
  2. Pepperаламфури булѓорї 0,5 дона.
  3. Помидор 0,5 дона.
  4. Пиёз 1 дона.
  5. Намак, ќаламфури сиёҳ мечашонем
  6. Равған 30 гр
  7. Сесаме 1 даст
  • Компонентҳои асосӣ: Гӯшти гов, гӯшти хук, пиёз, қаламфури, помидор, орд

Пухтупаз:


Қадами 1 - хамир.


Орд кунед, намак ва равғани растаниро ба оби гарм илова кунед, омехта кунед ва ба орд илова кунед, хамир хамир кунед. Хамирро ба халта андозед ва 20 дақиқа барои истироҳат кунед.

Қадами 2 - Пур кардани.


Биносту chop ќаламфури, помидор ва пиёз. Сабзавотро бо гӯшт minced, намак ва ќаламфури мечашонем.

Қадами 3 - Занҳоро тайёр кунед.


Хамирро ба 3 қисм тақсим кунед, ҳар як қисмро ба қадри имкон мулоим кунед, бо равған молед ва гӯштро бо сабзавот гузоред. Ба рол печонед ва ба сатр афканед. Бо равған молед ва бо тухми кунҷит пошед.

Қадами 4 - оҷур.


25-30 дақиқа то қаҳваранги тиллоро дар ҳарорати 200 дараҷа пазед. Бон иштиҳои беҳтарин!