Бланкаҳо

Шарбати гелос барои зимистон

Шарбати гелос барои зимистон

Компонентҳо барои зимистон гелос дар шарбат

  1. Гелос 1 кг
  2. Шакар 500 грамм
  • Компонентҳои асосӣ: гелос, Шакар

Номгуй:

Бонкҳо, табақчаи чуқур, шӯрбои шӯрбо, танӯр.

Пухтупаз:

Қадами 1: гелосро бишӯед.


Гелосро ҷӯшонида, мураттаб намуда, шохаҳоро бо баргҳо канда, сипас тухмҳоро аз ҳар як Берри ҷудо кунед. Бояд танқид кард, аммо натиҷа меарзад.
Баъд аз тоза кардан, буттамеваҳоро дар оби хунук напазед, ва баъд оби ҷӯшон бирезед ва хушк кунед.

Қадами 2: шакар гелос.


Гелосҳои тайёршударо дар табақе резед, қабатҳои буттамева бо шакар пошиданй.

Тарк буттамева дар Соати 7-9то афшураи он аз таъсири шакар берун шаванд. Омехта бо шакар, афшура ба шарбати гелосии табиӣ хоҳад шуд.

Қадами 3: ыуттии пастеризатсия бо холӣ.


Итминон ҳосил кунед, ки шартцро пешакӣ бо стерилизатсияи онҳо ва lids низ тайёр кунед.
Гелосро дар банкаҳои хушкида ва гармкардашуда гузоред, саховатмандона онро бо шарбат рехт, бо lids пӯшед ва дар танӯр гузоред. Варақаҳои часпондаро кай 85 дараҷа. Нисфи литр литрҳо ба поён расид 10 дақиқава литр - 15 дақиқа.
Пас сарпӯшҳоро боло ё маҳкам кунед ва шартц гелосро дар шарбат хунук кунед.

Қадами 4: ба гелос дар шарбат хизмат кунед.


Гелос, ки дар шарбат омода шудааст, ҳамон тавре ки барои чой хизмат кардан мумкин аст, ё шумо метавонед хӯрокҳои гуногунро аз он тайёр кунед, пас тасаввуроти шумо ба шумо аллакай мегӯяд.
Бон иштиҳои беҳтарин!