Видео

Розҳои бодиринг

Розҳои бодиринг

Дар таркиби

  1. занбурўѓњо сатр 2 кг;
  2. об 1 л .;
  3. намак 1 tbsp.;
  4. барге аз халиҷе 2-3 дона;
  5. ќаламфури сиёҳ 10 нахўд;
  6. дона 2-3 дона.;
  7. сирко 9% 50 мл.
  • Компонентҳои асосии Занбурўѓњо
  • 10 хизмат
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Saucepan, корд, зарфьои шишагц, сарпӯши оҳанин, мошини ҷомашӯӣ.

Пухтупаз:

Занбурўѓҳоро аз қум тоза карда, дар як ШМШ ҷойгир кунед, об илова кунед ва оташ гузоред. Биёваред ба напазед ва напазед барои 15-20 дақиқа. Занбурўѓҳоро ба colander резед, боз бо об шуста, дар зарфе ҷойгир кунед ва дар обе, ки барои маринад пешбинӣ шудааст, рехт. Намак, барге аз халиҷе, дона, қаламфури мурғро ба об бо занбурўѓҳо илова кунед, ба напазед оварда, 45 дақиқа пазед. Сиркоро 3 дақиқа пеш аз поёни пухтан илова кунед. Занбурўѓҳоро дар зарфҳои шишагини тоза ба лабрез гузоред, ҳаво нагузоред ва меғелонед. Дар ҷои хунук нигоҳ доред.
Барои тавсифи пурраи ҷамъоварӣ ва ҷамъоварии занбурўғҳои бодиринг ба видео нигаред.
Бон иштиҳои беҳтарин!