+
Гӯшт

Ҳалқаи хук бо равған

Ҳалқаи хук бо равған

Дар таркиби

  1. Tenderloin хук 3 дона.
  2. Равған (намакин) 100 г.
  3. Розмари 2 sprigs
  4. Thyme 3 sprigs
  5. Намак 1/4 tsp
  6. Pperаламфури 1/2 tsp
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизмат 3 servings

Номгуй:

табақ нонпазӣ, корд, дандонҳо, ғилдирак, хасу, фолгаи

Пухтупаз:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.


Ҳар як пораи лентаи тунукро ба се рахи бе дарозӣ аз як тараф буред.

Тимме ва розмараро бо корд буред, бо намак ва ќаламфури омехта, бо равғани ҳарорати хонагӣ омехта кунед.
Бо омехтаи натиҷа, тасмаҳои гӯштиро сӯзонед ва ҳар як тендерро алоҳида гузоред. Ақсои кунҷро бо нӯги дандон маҳкам кунед.

Қадами 2: оҷур як pigtail бо равған.


Гӯшти хукро ба табақ нонпазӣ кунед ва бо фолга фаро гиред.
Дар preheated то 200 дараҷа танӯр даргиронда 35 дақиқа. Пас аз фолгаи хориҷ, ҳарорат ба 180 дараҷа ва оҷур бештар 30 дақиқа, давра ба давра гӯштро бо равғани гудохта аз қаъри қолаб рехт.

Қадами 3: ба pigtail хук бо равған хизмат кунед.


Пас аз пухтан, хукро бо равғани гарм бирён кунед. Дандонҳоро тоза кунед ва дар табақе картошка аз сиҷҷил хизмат кунед.
Бон иштиҳои беҳтарин!