Видео

Шӯрбо нахўд бо қабатҳои дуддодашуда

Шӯрбо нахўд бо қабатҳои дуддодашуда

Дар таркиби

  1. Гӯшти т-устухон 600 гр.
  2. Пушти хуки дуддодашуда 300 гр.
  3. Нахўд хушкмева 250 гр.
  4. 1 сабзӣ
  5. Пиёз 1 дона.
  6. Sunelnies hops 0,5 tsp
  7. Сирпиёз 2 дандон.
  8. Равғани растанӣ 2-3 tbsp
  9. Картошка мечашонем
  10. Нахўд Allspice мечашонем
  11. Барге аз бичашед
  12. Гиёҳҳои хушкро бичашед
  13. Қаламфури мечашонем омехта
  14. Намак ба бичашед
  15. Нони бичашед (барои тайёр кардани торт)
  • Компонентҳои асосӣ: гӯшти хук, нахуд, картошка, пиёз, сабзӣ, сирпиёз, мурғ, Хаппи, нон, кабудӣ
  • 10 хизмат

Номгуй:

Корд, тахтачаи буридан, деги калон, grater, табақ, спатула, табақ, қошуқ, қошуқ

Пухтупаз:

Роҳнамои қадам ба қадам барои тайёр кардани шӯрбои нахӯд: Мо барои омода кардани шӯрбои лӯбиёи лазиз маҳсулоти заруриро омода менамоем. Дар як ШМШ барои шаффофияти шўрбои 0,5 сар пиёз, 0,25 дона паҳн кунед. сабзӣ бурида ва буридани кабудиро аз бодиён ва пиёз бо parsley бурида, ба ШМШ 600 гр мефиристем. гӯшт пухта ва онро бо об пур кунед, пас лӯбиёи лӯбиёи лазизро бичашед. Оташро ба оташи баланде шӯред ва шӯрборо ба напазед биёред, табақро бо зарф пӯшед. Барои тайёр кардани тортҳо, миқдори зарурии нонро ба як куб бурида, дар варақи нонпазӣ пазед ва дар танӯр дар дараҷаи 100 дараҷа тақрибан як соат хушк кунед. На он қадар биносту сари пиёзро бурида ва дар ШМШ паҳн намуда, илова намудани 3 tbsp. равғани растанӣ. Як сабзӣ дар grater coar. Ҳамин ки шўрбои дар ШМШ сӯзонидашуда, мо оташдонро ба оташи хурд иваз карда, кафк ба даст меорем. Сабзии завҷаашро дар ШМШ ба пиёз паҳн карда, омехта карда то мулоим мекунем Ду дона сирпиёзро тавассути матбуот мегузорем ва ба ШМШ ба сабзавот илова мекунем, инчунин 0,5 tsp илова мекунем. hops-suneli, ду барг халиҷе ва 5 дақиқа дар хурдтарин оташи оташдон тобистона. Баъд аз сӣ дақиқа, аз ШМШ бо шўрбои ҷӯшон, ки қаблан пиёз гузошта шуда буд, буридани кабудӣ аз бодиён ва пиёз бо parsley. Дар тӯли 3 соат афшура ва нахӯд якчанд маротиба хуб шуста, дар зарфе ҷойгир кунед ва гармии баланд шӯрборо ба напазед меоварад Вақте ки шўрбои бо нахўд ҷӯшон мешавад, кафкро тоза кунед ва гармии оташдонро хурд кунед. Ба ШМШ 300 гр илова кунед. қабурғаҳои хуки дуддодашуда ва пухтанро шӯрбо идома дода, табақро бо зарф пӯшонед. Пас аз чанд дақиқа, пухтупази сабзавоти пухтаашонро ба ШМШ гузоред ва миқдори зарурии картошкаро ба як мукааб буред ва пас аз тоза кардани иловаро сабзӣ судак, онҳоро ба ШМШ гузоред. Мо кӯзаро бо шӯрбо ба напазед дар гармии баланд бирезем, намакро бичашед ва то ҳадди аққал оташ афкандем, пухтанро то пухта идома диҳед .. Ба ШМШ илова кунед, то омехтаи қаламфури бо гиёҳҳои хушкро 5 дақиқа то пухта бичашед, пас ҳама чизро омехта кунед компонентҳоро илова намуда, шӯрбои пухташударо бо пӯшонидани табақ пазед .. Мо якҷоя пухтан, оддӣ пухтан, дар хона хӯрокҳои лазиз аз маҳсулоти дастрас тибқи рецептҳои мо тайёр мекунем! Барори ҳама ба ҳама!