Шӯрбоҳо

Крупник бо ҷав марворид

Крупник бо ҷав марворид

Дар таркиби

  1. Картошка 3 дона
  2. 2 сабзӣ
  3. Ғӯзапоя карафс 1 дона
  4. Пӯст 10 сантиметр
  5. Гӯшти хук 360 грамм
  6. Барге аз халиҷе 1 дона
  7. Allspice 3 нахўд
  8. Ҷав марворид 100 грамм
  9. Намак ба бичашед
  10. Филфили мечашонем
  11. Parsley барои ороиши
  • Компонентҳои асосӣ: гӯшти хук, картошка, пиёз, сабзӣ, марворид
  • Қисмати4-5
  • Таомҳои ҷаҳонӣPolish

Номгуй:

Кӯза, корди ошхона, тахтаи буридан.

Пухтупаз:

Қадами 1: сабзавотро буред.


Картошка ва сабзӣ пӯст кунед, хуб бишӯед ва ба мукаабҳои хурд буред.
Карафсро дар нисфи буред.

Қадами 2: шӯрбо омода кунед.


Гӯштро шуста, хушк кунед ва дар як пиёла бо allspice ва барге аз халиҷе мепазед, то пухтан дар он бошад 20 дақиқа пас аз ҷӯшон. Фаромӯш кардани кафкро фаромӯш накунед.

Қадами 3: ҷав илова кунед.


Вақте ки гӯшт судак карда мешавад, ба он картошка, карафс ва сабзӣ илова кунед, напазед 5 дақиқа ва ҷав марворид пошед. Намак ва ќаламфури мечашонем.

Қадами 4: Иловаи Лик.


Вақте, ки сабзавот ва ғалладона мулоим ва қариб пухта мешаванд, пиёзро ба бурида пора карда дар шӯрбо илова кунед ва то ҳол пухтан 5 дақиқа.

Қадами 5: ба ҷав бо ҷав марворид хизмат кунед.


Ҷавоҳироти ҷав марворидро дар табақе гузоред ва бо parsley тоза. Ин ҳама аст! Хӯроки лаззатбахш, оддӣ, болаззат ва оқилона омода аст. Крупник қувват ва пули шуморо сарфа мекунад!
Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- Шумо метавонед ба шӯрбо як таоми универсалии универсалӣ илова кунед.

- Агар шумо одатан шӯрбо тавассути сабзӣ пеш аз пухтан пазед, шумо метавонед ҳангоми тайёр кардани ғалла низ ҳамин тавр кунед.