Дигар

Беҳтарин сандвич дар ҳар иёлот

Беҳтарин сандвич дар ҳар иёлот


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дар ин кишвар камбудиҳои сандвичҳои бузург вуҷуд надорад

Акс аз хушмуомилагии Big Bad Bad

Сандвич тайёр кардан осон аст. Аммо сохтани яке аз он сандвичҳои тағирёбанда, ки дар он нон, пуркунӣ ва мазза ҳама дар ҳамоҳангии комил кор мекунанд, кори кам нест. Хушбахтона, мо дар кишваре зиндагӣ мекунем, ки дар он сандвичҳои бешумор мавҷуданд ва мо беҳтарин сандвичро дар ҳама 50 иёлот ва ноҳияи Колумбия пайгирӣ кардем.

Методология

Аз сарчашма/Yelp

Бо мақсади ҷамъ кардани рӯйхати худ, мо ба иёлатҳо, шаҳрҳо ба шаҳрҳо рафта, тавассути сайтҳои баррасиҳо ва нашрияҳои ахбори маҳаллӣ ҳаракат карда омӯхтем, ки кадом дӯконҳои сандвичҳо ва сандвичҳои инфиродӣ маҳбубтаринанд. Баъзеҳо офаридаҳои мураккаби ошпазҳо мебошанд, ки онҳоро танҳо ҳамчун олимони девона тавсиф кардан мумкин аст. Баъзеҳо "оригиналҳо" -и машҳури ҷаҳон ҳастанд. Баъзеҳо тафсирҳои беназири ихтисосҳои классикии минтақавӣ мебошанд. Баъзеҳо оддӣ ва бефоидаанд. Ва баъзеҳо он қадар хубанд, ки онҳо дар байни беҳтарин чизҳои мутлақи хӯрдан дар Амрико ҳастанд. Новобаста аз намуди сэндвич, ҳама лазизанд. Ин 51 таом исбот мекунанд, ки новобаста аз он ки шумо ба Амрико сафар мекунед, як сандвичаи олӣ он қадар дур нест.

Алабама: Бар-Б-Чик Сэндвич, Боб Гибсон Бар-В-Қ (Декатур)

Аксҳо аз ҷониби Big Bob Gibson Bar-B-Q

Гарчанде ки тақрибан ҳама чиз дар менюи маъбади барбекюи питмастер Крис Лилли барҷаста ба назар мерасад, даъвои воқеӣ ба шӯҳрат дар Big Bob Gibson Bar-B-Q мурғи дуддодашуда мебошад, ки ба чошнии сафед дар асоси майо асос ёфтааст. Ин дуруст аст-чошнии сафед дар асоси майо. Ин яке аз он услубҳои минтақавии барбекю мебошад, ки шумо бояд кӯшиш кунед. Вақте ки мурғи паррандаро ба як нони нарм бо бекон, салат, помидор, бодиринги ҷолибу хардали асал часпонед, он яке аз беҳтарин сандвичҳои мурғро дар ҳама ҷо пайдо мекунад.

Аляска: Италия, Крази Мус Субс (Василла)

Krazy Moose дар дохили як бинои зебои кӯҳна ҷойгир аст ва ин дӯкони сэндвичҳои хонагӣ доираи васеи сандвичҳои классикиро, ки дар нони олӣ хизмат мекунанд, пешниҳод мекунад. Бисёре аз буридани хунук пешниҳод карда мешаванд (инчунин зербахши гӯшти гов), аммо фармоиши он як итолиёвист, ки аз салами, пепперони, капоколло, ветчина, пролонон, салат, помидор, қаламфури банан, пепперончини, пиёз, ҳанут, равған ва сирко.

Аризона: Моззареллаи хонагӣ, Пане Бианко (Феникс)

Соҳиби Pane Bianco, Крис Бианко, аслан соли 1988 як пиццерияи хурде кушод, ки онро танҳо Пиццерия Бианко меноманд. Дар соли 2005, пас аз муваффақияти пиццерияи ӯ (ки он дар байни беҳтарин дӯконҳои пицца дар Амрико аст), Бианко Пане Бианкоро кушод, ки зуд ба яке аз дӯконҳои пешқадами сандвич дар ҷанубу ғарб табдил ёфт. Нон, ки барои фармоиш дар танӯр аз чӯб пухта шудааст, тунук, шикоф ва тунук, вале ба ҳар ҳол шево аст ва ин ситораи воқеии намоиш аст. Беҳтарин роҳи лаззат бурдан аз он он аст, ки моцареллаи тару тозаи худсохти ба фокаксия тақсимшударо бо чанд райхон ва равғани зайтун часпондаанд.

Арканзас: Панири Grimentled Pimento, The Hive (Bentonville)

Мишел Линн С./Ёлп

Панири Pimento яке аз ситораҳои менюи тарабхонаи Ментю Макклур дар тарабхонаи Bentonville The Hive мебошад, ки дар меҳмонхонаи 21c Museum ҷойгир аст. Нимфиналисти ҷоизаи шашкаратаи Ҷеймс Бирд панири пиментои худро, яке аз он ихтисосҳои ҷанубӣ, ки шумо воқеан бояд бо онҳо панир, майо, срирача, хокаи сирпиёз, намак, сиркои сидр ва қаламфури булғор бирён кунед, месозад. Вай онро бо вудкои, дар бургер ё бо мураббо аз бекон дар байни ду буридаи нони сафед хизмат мекунад. Варианти охирин (танҳо дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ дастрас аст) варианти озмоиш аст. Вудкои мулоим ва ширин аст, панир гудохта аст ва мураббои бекон (аз бекон, пиёз, шакар қаҳваранг, сирко сидри себ ва шарбати хордор) онро ба стратосфера меандозад.

Калифорния: Таркиши фаронсавӣ, Филипп Оригинал (Лос Анҷелес)

Тарабхонаҳои бешумор ба сандвичҳои фаронсавӣ хизмат мекунанд, аммо версияи ниҳоиро то ҳол дар тарабхонае ёфтан мумкин аст, ки иддао дорад онҳоро дар соли 1918 ихтироъ кардааст: Филипп Лос Анҷелес. Бале, ин яке аз хӯрокҳои зиёдест, ки шумо намедонед, ки онҳо дар Амрико ихтироъ шудаанд. Бо мақсади сохтани сэндвичи афсонавии Калифорния, даври поёни он бо намак, ҳанут ва сирпиёз пухта карда мешавад ва бо сабзавот дар давоми се соат оҳиста-оҳиста пухта мешавад. Сипас онро бурида ва ба ролти тару тозаи фаронсавӣ меандозанд, ки ба оби ҷӯшон, ки аз саҳмияҳои худсохт ва дренажҳои пуршукӯҳи хушбӯй печонида шудааст, андохта шудааст.

Колорадо: L'Entrecote, Vert Kitchen (Денвер)

Дар Vert Kitchen, маҳсулоти органикӣ, гӯшти табиӣ ва шир аз фурӯшандагони маҳаллӣ барои пайдо кардани шӯрбоҳои аъло, салатҳои ва сандвичҳо истифода мешаванд. Сандвиче, ки аз турк бирён карда шудааст, кӯшиш кардан меарзад, аммо ин сэндвич L'Entrecote аст, ки тортро мегирад. Он бо стейки вагю, аругула, майо, помидор ва хардали чормағз пухта шудааст.

Коннектикут: Роли харчанги баҳрӣ, харчанги Абботт дар Роу (Ноанк)

Лобстерҳо ва дигар моллюскҳои буғӣ аз соли 1947 инҷониб, Эбботт яке аз беҳтарин дӯконҳои баҳрии Амрико аст, ки аз якчанд андозаи афзоянда ғалберҳои лобстери ситораҳоро хориҷ мекунад. Ролли маъруфи харчанги баҳрӣ бо чоряк фунти харчанги бо равған тар кардашуда дар болои нони тост оварда мешавад. OMG Hot Lobster Roll тақрибан ним фунт дорад, дар ҳоле ки LOL Hot Lobster Roll дар як фунт пур аз харчанг ҷойгир аст.

Делавэр: Гӯшти хуки бирёнии Италия, Сэндвичҳои махсуси Иоаннони (Қалъаи нав)

Хогҳои итолиёвӣ дар Иоаннони дар Қасри Нав, Делавэр, мутавозин ва пур аз гӯшти навбунёд мебошанд ва гӯшти бирёнии итолиёӣ оҳиста бирён ва боллазату шањдбори аст. Аммо он супремои хуки бирёнии итолиёвист, ки фармоиш аст. Он бо гӯшти хуки оҳиста бирёншуда бо шарбати бо бӯи брокколи тендер ва проволони тез сохта мешавад.

Флорида: Сэндвичи Куба, Тарабхонаи Версал (Майами)

Сандвичаи Куба тасвири Майами аст. Версияи ниҳоиро дар Версаль дар Гаванаи хурди Майами пайдо кардан мумкин аст. Нони сафед, ки дар хона пухта шудааст, бо ветчинаи шишабандӣ, гӯшти хук, ки дар тӯли се соат маринонида шуда ва оҳиста-оҳиста бирён карда шудааст, швейтсарии ғафси бурида, бодиринг ва хардали зард печонида шудааст. Агар шумо ба макони аслӣ расида натавонед, шумо инчунин метавонед Кубаноро дар посгоҳи Версал дар Фурудгоҳи Байналмилалии Майами, ки дар он ҷо тарабхонаҳои беҳтарини фурудгоҳҳои Амрико ҳастанд, гиред.

Ҷорҷия: Fox Bros. "Бургер", Fox Bros. Bar-B-Q (Атланта)

Питмастерҳои зодаи Техас (ва бародарони дугоник) Ҷастин ва Ҷонатан Фокс соли 2007 Fox Bros-ро кушоданд ва аз он вақт инҷониб он ба яке аз ҷойҳои беҳтарини барбекю дар Ҷорҷия бо ду макон, тиҷорати хӯрокхӯрӣ ва хатти чаканаи рубу соус табдил ёфт. Сандвичҳо чизҳои зебоӣ мебошанд, хусусан "бургер". Он чизеро, ки шумо дар бораи бургер медонистед, фаромӯш кунед. Ин синачаи буридашуда бо бекон, помидор, пиёз сурх, бодиринг, панири гудохташуда ва майопаи жалапено дар болои нони равғанӣ ва тостшудаи бриош аст. Вақте ки шумо ин сандвич дошта метавонед, беҳтарин бургерҳои Амрико ба кӣ ниёз доранд?

Ҳавайӣ: Оно Бургер, Тарабхонаи бозори Паиа (Ҷойҳои гуногун)

Бозори моҳии Паиа соли 1989 дар соҳили Шимолии Мауи таъсис ёфтааст, ки дар масофаи чанд сантиметр аз соҳилҳои беҳтарини ҷаҳон ҷойгир аст. Тавре ки аз номаш бармеояд, дар он ҷо шумо баъзе аз моҳии тару тоза дар Ҳавайиро хоҳед ёфт. Усули беҳтарини озмудани моҳӣ дар он ҷо ҳамчун "бургер" аст, ки метавонад каме баръакс садо диҳад. Филе аз моҳӣ дар болои нон гузошта мешавад, ки дар он болейк, помидор, панири хунукшикан ва чошнии дари хона сохташуда гузошта мешавад. Онро бо оно ё маҳии тоза гирифташуда санҷед.

Айдахо: Перу, Lemon Tree Co. (Boise)

Карнворҳо, таваҷҷӯҳ кунед: Перу дар дарахти лимӯ дар Бойсе барои шумост. Барои сохтани ин сэндвичи гарм, салами Генуя, ветчина, бекони дуддодашудаи Applewood, ҳасиби пошида, Монтерей Ҷек, чошнии қаймоқии Перу ва Фритосро дар як багет ҷамъ мекунанд. Гарчанде ки ин ҷой аз яке аз ҷойҳои дӯстдоштаи вегетарианҳо дар Амрико дур аст, дар меню инчунин имконоти зиёди гиёҳхорон ва вегетарианҳо мавҷуданд.

Иллинойс: Гӯшти гови Итолиё, Гӯсфанди №1 итолиёвӣ (Чикаго)

Гӯшти гови №1 итолиёвӣ соли 1939 ҳамчун дӯкони хӯрокворӣ дар Итолиёи хурди Чикаго оғоз ёфт ва имрӯз он як тарабхонаи барҷастаи занҷири минтақавӣ аст, ки мо мехоҳем миллӣ бошад. Барои сохтани ин нишона, бирёнро бо намак, қаламфури, орегано ва пораҳои чили молида пеш аз як соат пазед, то ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва дар як шаб дар яхдон гузоред. Сипас гӯшти говро бурида, дар чошнии худ меҷӯшонанд, пеш аз он ки ба як нон андохта шавад. Сипас, онро бо қаламфури бирён ва омехтаи сабзавоти бодиринги бо номи гиардиниера пеш аз баргаштан ба шарбати хушбӯй пур мекунанд.

Индиана: Гӯшти мурғ, деликатеси Шапиро (Индианаполис)

Шапиро зиёда аз 110 сол аз ҷониби як оила соҳибӣ ва идора карда мешавад, афсонаи Индианаполис аст. Гӯшти гов ва хамиртуруши дар он ҷо бешубҳа сазовори таъриф аст, аммо он гӯшти мурғи хонагӣ аст, ки барои ҳар як гурмани аз шаҳр гузаштан ба хӯрдани хӯрок табдил ёфтааст. Он инчунин ба Шапиро дар харита ҳамчун яке аз беҳтарин тарабхонаҳои тасодуфии Амрико кӯмак кард. Барои тайёр кардани ин ихтисоси Индианаполис, даври гови лоғар пеш аз пошидан, дуддодашуда ва бо каме шакар ва паприка намак кардан ва табобат карда мешавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар канори он макарон ва панир гиред.

Айова: хуки тендерлоин, мағозаи яхмос дар Goldie's (Прери Сити)

Айова назар ба дигар иёлотҳо бештар гӯшти хук истеҳсол мекунад ва аз ҳама беҳтараш он ҳамчун як қисми сандвичҳои имзои иёлот, гӯшти хук истифода мешавад. Ғафсии сэндвич аз ҳар ҷо фарқ мекунад, аммо он одатан ба виенершницел дар болои нон монанд аст. Шумо онро дар модарон ва попҳо дар саросари иёлот хоҳед ёфт, аммо онро дар Goldie, ки он ҳам дар он ҷо бо беҳтарин дӯконҳои яхмос дар Амрико аст, аз даст надиҳед. Дар ин ҷо, хук чунон лоғар шудааст, ки он пеш аз нонпазӣ ва бирён шуданаш ба андозаи як табақи дастархон аст. Он бо ҳамроҳии стандартии бодиринг ва пиёз дар паҳлӯ меояд. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро бо якчанд либоси ранчии худсохт оғоз кунед.

Канзас: Хуки ракетӣ, Bar-B-Que дар Канзас Сити Ҷо (Канзас Сити)

Аксҳо аз ҷониби Ҷо Канзас Сити Бар-В-Кв

Агар шумо дар ҷустуҷӯи таъми ҳақиқии барбекюи KC дар канори Канзас бошед, ба Ҷо Канзас Сити равед, ки қаблан бо номи Оклахома Ҷо машҳур буд. Гӯшти хуки кашидашудаи дуддодашуда хусусияти хона аст. Гарчанде ки он худ аз худ лазиз аст, шумо инчунин метавонед ба шикастан биравед ва онро дар чошнии барбекюи гарм-гарм пошед ва онро бо бекон, панири қоқили қаламфур, майо барбекю ва жалапеносҳои бирён пошед. Ин сандвич бо номи "Хуки ракетӣ" маъруф ба андозаи "jumbo" мавҷуд аст, ба шарте ки "оддӣ" каме ночиз садо диҳад. Ва агар онҳо дастрас бошанд, ақсои сӯхтаро аз даст надиҳед.

Кентукки: Hot Brown, Hotel Brown (Луисвилл)

Ҳос Браун метавонад танҳо машҳуртарин ашёи пухтупази Кентукки бошад ва он метавонад решаҳои худро аз соли 1926 дар меҳмонхонаи боҳашамати Браун Луисвилл, як меҳмонхонае арзёбӣ кунад, ки ба пуррагӣ сазовор аст. Имрӯз аз меҳмонхона дидан кунед ва шумо то ҳол онро дар он ҷо, дар ҳар се ошхона ва инчунин дар менюи хидматрасонии ҳуҷра пайдо хоҳед кард. Барои тайёр кардани ин Браун классикии Hot Брауз, тост пӯсти беқурбошударо бо синаи мурғи туркии ғафси бурида, помидори Рома ва чошнии крении пекорино, ки дар асоси Mornay асос ёфтааст, пеш аз пухтан то қаҳваранг ва ҷӯшон пур карда мешавад. Ду буридаи аз бекон реза ва пошидани паприка ва петрушка онро пурра мекунад.

Луизиана: Oyster Po'Boy, Тарабхонаи Домилис (Ню Орлеан)

Аз соли 1918 инҷониб қавӣ буда, ин муштараки ҳамсоягӣ беҳтарин ҷой дар Ню Орлеан барои намунаи сэндвичи зодгоҳи азизаш пубой мебошад. Ин зебоӣ аз роллҳои дароз ва пӯсти сабки фаронсавӣ аз нонвойхонаи Лейденхаймер оғоз меёбад ва дар болои он устриҳои ҷуворимаккаи бирён бо пухтаи ҷангали халиҷи Форс ҷойгир аст. Онро "либос" фармоиш диҳед ва он бо майо, бодиринг, салат, кетчуп ва чошнии гарм пур мешавад. Ин яке аз хӯрокҳои барҷастатарини Амрико аст.

Мэн: Ролл харчанг, Хонаи харчанг дар ду чароғ (Кейп Элизабет)

Агар шумо як ролл харчангеро меҷӯед, ки сазовори он ба Мэн аст, аз Lobster Shack, ки дар соҳилҳои сангини Кейп Элизабет аз соли 1920 ҷойгир аст, нигоҳ накунед. Дар яке аз мизҳои пикникҳои беруна, ки ба соҳили Мейн менигаранд, нишинед ва аз гӯшти харчанги тару тозаи равғанӣ, ки ба нони тақсимшуда часпонида шудааст, лаззат баред.

Мэриленд: Гӯшти гов, Chaps Pit Beef (Балтимор)

Chaps Pit Beef аз як оилаи фурӯтане сар мезанад, ки дар он гӯшти гови пухта хизмат мекунад, ки шумо онро танҳо дар Мэриленд хоҳед ёфт. Дар тӯли солҳо маъруфияти он (дар баробари менюи он) афзоиш ёфт ва андозаи бино низ ба таври назаррас васеъ шуд. Мардум ҳоло ҳам барои хӯрдан дар ин ҷо навбат меистанд ва он яке аз он тарабхонаҳоест, ки сазовори интизоранд. Сандвичҳои классикии гӯшти гов бо пошидани тамоми гӯшти поёни мудаввар бо намак, қаламфури, паприка, тимьо ва пиёз пеш аз пухтани онҳо дар чоҳи ангишти 500 дараҷа сохта мешаванд. Пас аз таҳияи пӯсти хуб, қисмати пухта бурида мешавад ва сипас ба грил бармегардад ва пораи буридашуда лоғар тарошида ва каме пеш аз он ки ба ролти кайзер андохта шавад, пухта мешавад. Баъзе аспсавори майо, ки бо номи "чошнии палангон" маъруф аст) ва пиёз хом табақро пурра мекунанд.

Массачусетс: Spuckie, Cutty's (Brookline)

Дӯкони ночизи сандвич Cutty's аз замони кушодани соли 2010 ба сатҳи ҳайратангези шӯҳрат дар Бостон ноил шуд, аммо маҳз ҳамон чизест, ки сарчашмаи дақиқ ва таваҷҷӯҳ ба тафсилот шуморо ба даст меорад. Сэндвичҳои гӯшти гови бирён ва гӯшти хук ба ҳайратоваранд, аммо шоҳкори ҳақиқӣ Spuckie аст: ciabatta пур аз салами арча, капиколаи гарм, морталелла, моцареллаи тару тоза ва хӯриши зайтун-сабзӣ.

Мичиган: Рубен, деликатеси Зингерман (Анн Арбор)

Ари Вайнцвейг ва Пол Сагинав соли 1982 дар Анн Арбор деликатеси Зингерманро кушоданд. Аз он вақт инҷониб, ин дӯкони хӯрокворӣ ва деликатсионии яҳудиён ва имзои он Рубен дар шаҳр маҳбубият пайдо кардаанд. Он Рубен, ки дар ҷавдори худсохти яҳудӣ бо гови ҷуворимакка, швейтсарӣ, карам ва карасини русӣ сохта шудааст, шӯр, ширин, гӯшти гов ва танг аст.

Миннесота: Махсуси Manny, Tortas Manny's (Миннеаполис)

Tortas Manny's як афсонаи Миннеаполис ва яке аз беҳтарин тарабхонаҳои Мексикаи Амрико аст, ки лашкари мунтазам ба он ҷо ҳар рӯз меоянд. Як қатор тортҳои анъанавии Мексика мавҷуданд, аммо дар истиснои машҳури Мэнни махсус чизи истисноӣ мавҷуд аст. Ин торта дорои стейк, пиёз, занбурӯғ, помидор ва жалапенос мебошад, ки ҳамаашон бо панири гудохта пазонида шуда, сипас бо ветчина ва ҳатто барои он ба миқдори зиёд панир пухта мешавад. Ин таркиши мазза аст.

Миссисипи: Девони фарёдкунанда, Субҳонаи бад (Оксфорд)

Акс аз хушмуомилагии Big Bad Bad

Ҷон Карренс як ошпази маъруфи Ню Орлеан буда, дорои империяи хурди тарабхонаҳо дар атрофи Миссисипи аст. Яке аз онҳо яке аз беҳтарин ҷойҳои хӯроки нисфирӯзӣ дар Амрико бо номи даҳшатноки сард Big Bad Breakfast аст. Аммо танҳо аз сабаби он ки он ба номи худ наҳорӣ дорад, аз имкони озмудани сандвичи аҷиб бо номи Screamin 'Demon даст надиҳед. Рони чӯҷаро бо шарбат намакоб пухта мепазанд ва сипас онро бо панири амрикоӣ, салат, помидор, бодиринг, майо ва чошнии бозгашт пур мекунанд, ки дар натиҷа шоҳасари калони бетартибона ва ширин ба вуҷуд меояд.

Миссури: Гербер, Делии Рума (Сент -Луис)

Маъруф дар Сент -Луис ва гирду атроф, Гербер яке аз он хӯрокҳои минтақавӣ аст, ки шумо ҳеҷ гоҳ нашунидаед. Барои одамони ношинос, ин сэндвичи кушодаи рӯирост, ки аз як рол дароз аст, ки аз он равғани сирпиёз, ветчина ва панири маҳалли маҳаллӣ пухта шуда, сипас пухта мешавад. Ҳеҷ кас беҳтар аз он ҷое, ки онро соли 1973 ихтироъ кардааст, беҳтар аст, ки ба оилаи Ruma’s Deli тааллуқ дорад. Дар ин ҷо, панир ва равғани сирпиёз якҷоя гудохта мешаванд, то даме ки ҳама чиз қаҳваранг ва пӯсида шавад. Ин оддӣ ва болаззат аст.

Монтана: Гӯшти бирён, духтарони деҳқон (Боземан)

Духтарони деҳқон/Yelp

Бо компонентҳои мувофиқ, ҳатто соддатарин сандвичҳоро ба қуллаҳои нав боло бурдан мумкин аст. Ҳодиса дар нуқта? Сандвичҳои гӯшти гови бирён дар Духтарони Деҳқон дар Боземан, ки бо ифтихор кардани менюи худ аз сифр ва дастгирии деҳқонон, чорводорон ва таҳвилгарони маҳаллӣ ифтихор мекунад. Ин шоҳасари сэндвич аз нони хамиртуруши хонагӣ оғоз мешавад, пас танҳо миқдори зарурии гӯшти бирёншудаи табиӣ дар паҳлӯи пиёз бодиринг, майо асп ва курпаи прололони гудохта часпонида мешавад.

Небраска: Парранда, мизи ошхона (Омаха)

"Хӯроки воқеӣ аз сифр бо истифода аз беҳтарин компонентҳои маҳаллӣ, ки мо ёфта метавонем" ин изҳороти миссия дар мизи ошхонаи Омаха аст ва сокинони маҳаллӣ инро огоҳ кардаанд. Сандвичҳо бениҳоят эҷодкоранд ва интихоби якеро душвор месозад. Сандвич гӯшти гӯшт ва панири пухта бо помидори бирён махсусан маҳбуб аст, аммо боло бурдани The Whole Bird душвор аст. Ин одамон ба тарзе фаҳмиданд, ки чӣ тавр як мурғро ба сандвич дохил кардан мумкин аст. Сина мариновани шуда, рону пояш парешон ва реза карда шудаанд ва ҳамаашон бо тухм пухта ва пӯсти бирён пухта шудаанд.

Невада: Панири кӯчонидашудаи кӯтоҳ, Fat Choy (Лас Вегас)

Воқеъ дар канори рахи Лас Вегас дар дохили ночизи Эврика Казино, Fat Choy хӯрокҳои тасаллои Осиё ва Амрикоро бо натиҷаҳои ҳайратангез омезиш медиҳад ва дар Син Сити садоқати ҷиддии фарҳангӣ дорад. Хушбахтии ниҳоии меню панири кӯчарӯби Shortrib мебошад, ки дорои проволон ва чедари гудохташуда бо қабурғаи кӯтоҳшуда ва мураббои пиёз аст, ки ҳама дар байни ду буридаи ғафси нони бирёншуда пухта шудаанд. Беҳтарин хӯрдани он шаб аст.

Ню Ҳэмпшир: Маслиҳатҳои стейк, Обунаҳои Надау (Манчестер)

Сурат аз ҷониби Subs Nadeau гирифта шудааст

Nadeau’s аз соли 1969 ба Манчестер, Ню Ҳэмпшир ва сокинони маҳаллӣ хидматҳои босифат пешкаш мекунад. Сандвичҳои Филли, гӯшти гови барбекю ва дуддок пухта ҳама беҳтаринанд, аммо агар шумо равед, зербанди машҳури нимбирёнро гиред. Ин зербахш бо сирлоқи буридашудаи USDA сохта шудааст, ки бо омехтаи сирпиёз сиришта шудааст ва дар грил бо қаламфури пиёз бурида пошида шудааст. Шумо инчунин метавонед тамоми роҳро тай кунед ва онро бо чанд буридаи панири амрикоӣ гиред.

Ню Ҷерсӣ: Итолиё, Захираҳои Кохи Сафед (Атлантик Сити)

Ҳеҷ як сафар ба Атлантик Сити, Ню Ҷерсӣ, бидуни ташриф ба Subs Subs, ки маконҳо дар хиёбони Арктика (аслӣ) ва инчунин дар Хард Рок Hotel Казино ҷойгир аст, ба анҷом намерасад. Он аз соли 1946 қавӣ аст. Имрӯз, он каме сайёҳӣ аст, аммо Subs Кохи Сафед аз ҷумлаи тарабхонаҳои сайёҳии сайёҳист, ки ба онҳо дидан кардан лозим аст. Ҳангоме ки панир ва пармези мурғ ҷолибанд, шумо бояд танҳо як сандвич фармоиш диҳед: итолиёвӣ. Генуя салами, проволон, ветчина ва капиколаро ба як нони мулоим ва чӯбии итолиёӣ меандозанд, сипас бо салат, помидор, пиёз бурида, қаламфури бирён, ҳанутҳои итолиёӣ, равған ва сирко мепазанд. Сандвич бо дарозии тақрибан якуним пиёда кор мекунад, бинобар ин шумо эҳтимол мехоҳед онро мубодила кунед. Ё шояд не. Ин ба таври вобастагӣ хуб аст.

Ню Мексико: Албукерке Туркия, Релиш (Альбукерке)

Аксҳо аз ҷониби Relish

Relish як мағозаи сэндвичии Albuquerque мебошад, ки сэндвичҳои деликатесиро бо компонентҳои баландсифат ба монанди кабудии органикӣ, моцареллаи хонагӣ ва нони нонвойхонаи наздик месозад. Дар хӯроки нисфирӯзӣ истед ва Туркияи гарми Albuquerque -ро, ки бо Туркия бо асали Boar's бирён карда шудааст, гаварти, помидор, майо чипотле ва чили сабзро дар хамиртуруши пухта бисанҷед. Ин бояд ростқавлона сандвичи иёлати Ню -Мехико бошад.

Ню Йорк: Пастрами дар Рай, Делси Катз (Ню Йорк)

Делси Katz's дар Ню Йорк дар Шарқи Поёни Ню Йорк як муассисаи Ню -Йорк аст ва яке аз тарабхонаҳое, ки шумо бояд дар Амрико дидан кунед. Он бо гӯшти гов ва пастрами худсохти худ машҳур аст, аммо агар шумо танҳо як чизро фармоиш диҳед, сэндвичи пастрами гиред. Барои пухтупаз нофи гӯшти гов (буриши фарбеҳтар ва анъанавӣ нисбат ба сина бештар маъмул аст) бо омехтаи хусусӣ молида мешавад, то чор ҳафта табобат карда мешавад, то се рӯз дуд карда мешавад, то пухта ҷӯшонида мешавад ва тақрибан нисфи он буғ карда мешавад. як соат пеш аз он ки дастӣ бурида шавад ва ба нони ҷавдор ҷамъ карда шавад. Як каме доғи хардали гелӣ табақро пурра мекунад.

Каролинаи Шимолӣ: Сэндвич бурида, Барбекюи Лексингтон (Лексингтон)

Ҳамааш дар бораи хук дар бораи барбекюи "Лексингтон-услуб" аст, ки яке аз хӯрокҳое мебошад, ки шумо бояд дар ҳар иёлот онро санҷед. Дар ҳоле ки тарабхонаҳои бешумор ба сэндвичҳои гӯшти хуки дуддодашуда хизмат мекунанд, ҳеҷ кадоме бо Lexington Barbecue қиёс намекунад, ки аз соли 1962 инҷониб қавӣ аст. Гӯшти хук дар ин ҷо аз болои ангӯни пӯст ва хикори дуддода шудааст ва шумо метавонед хӯроки худро бурида ё бурида фармоиш диҳед, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки нахоҳед кард t skimp оид ба tangy, slaw дар асоси карам.

Дакотаи Шимолӣ: Ҳама чиз суфтакунанда, Қаламфури сурх (Гранд Форкс)

Қаламфури сурх/Йелп

Дар Гранд Форкс, Дакотаи Шимолӣ, Қаламфури сурх афсона аст. Нишонаи маҳаллӣ аз соли 1961, ин хӯроки асосии шабона менюи оддиро дар бар мегирад, аз он ҷумла такоҳои аълои гов, энчиладас, тостадаҳо ва бургерҳо. Аммо ҷузъи менюи имзо суфтакунанда аст. Шумо метавонед дороии худро бо ветчина, салами, мурғи марҷон ё ҳар гуна омезиш танзим кунед, аммо чаро дар он ҷо истед? Тамоми роҳро тай кунед ва чизҳои суфтакунандаро гиред, ки тақрибан аз ҳама чиз дар ошхона сохта шудааст: ветчина, салами, туркия, гӯшти тако, колби реза, иловаро швейтсарӣ, чошнии сафед ва салат.

Огайо: Гӯшти гов, Тарабхонаи Слиман (Кливленд)

Deli-Sliman's Old School як муассисаи Кливленд аст, ки аз соли 1963 инҷониб қаҳвахона дорад ва ба сэндвичҳои азим хизмат мерасонад. Танҳо дар рӯзҳои корӣ барои наҳорӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ кушода аст, он бо сандвичҳои азими ҷуворимаккааш, ки бо теппаи гӯшти гови тендерӣ ҷамъ карда шудааст, машҳур аст. Барои дӯстдорони гастрономҳо (ё танҳо дӯстдорони сандвичҳои олӣ), ин наметавонад пазмон шавад. Ва вақте ки шумо ба итмом расидед, аз Толори шӯҳрати Рок ва Ролл дидан кунед, ки нишонаи барҷастатарини иёлот аст.

Оклахома: Макарони Пони, Хачир (Оклахома Сити)

"Гудозиши гарм ва пивои хунук" номи бозӣ дар The Mule дар Оклахома Сити аст ва тавре ки ин маънои онро дорад, ки ситораи меню интихоби 12 "сандалӣ" аст. Аввалин дар меню онест, ки шумо бояд фармоиш диҳед: Макарони Пони. Ин ҳайвони дорои гӯшти хуки барбекюи чипотлӣ, маки панирии панир ва панир ва бодиринг дар ду буридаи ғафси нони ҷуворимакка toasted.

Орегон: Maple, нони панири гӯштӣ (Портланд)

Maple, аз нони панири гӯшти Портланд, бешубҳа дар он ҷо беҳтарин хӯрокҳои субҳона дар Амрико аст. Ин сандвич бо пати ҳасибии худсохт оғоз меёбад, ки то қаҳваранги тиллоӣ дар болои ҳамвор печидааст. Онро бо чедраи гудохта, ҷолибу боло ва дар бройлер қаҳваранг мекунанд. Сипас ҳама чиз дар болои як резини резапайкари тарошида гузошта мешавад, ки ба буридани вазнинӣ мусоидат мекунад. Аммо он гоҳ он дар байни ду буридаи пудинги нон хизмат мекунад.

Пенсилвания: Гӯшти хук, ДиНик (Филаделфия)

Кэтрин Л./Ёлп

DiNic, ки дар дохили бозори терминалии хониши Филаделфия ҷойгир аст, ба якчанд сандвичҳои классикии гарми итолиёвӣ, аз қабили синаҳои суст бирёншуда ва гӯшти хуки кашидашудаи итолиёӣ хизмат мерасонад. Фармоиш бояд фармоиш бошад, сандвич гӯшти хуки бирёншудаи DiNic. Барои сохтани ин зебоӣ, ки қуттиҳои панирро аз об мевазад, як теппаи хуки боллазати болаззат, борик ва буридашударо аз ваннаи афшураҳои худ кашида, ба иловарои ғафси проволони тези пиронсол дар як ролл манна меандозанд. Сипас онро бо рабби брокколи каме талх, гарлик, тендер ва бурида рехт. Гӯшти хук гармии панирро дар зери он гудохта мекунад ва раб ҳамаашро ба ҳам мепайвандад. Ду фармоиш диҳед: яке ҳоло ва дигаре дертар.

Род -Айленд: суфтакунандаи итолиёӣ, Дели Дели (Крэнстон)

Dee's ночизи бенуқсон як хӯроки нисфирӯзӣ дар Крэнстон, Род Айленд аст. Он бо суфтакунандаи итолиёвии худ машҳур аст, ки аз салами, капикола, турк, қаламфури гарм, салат, помидор ва равғану сирко пур карда шудааст. Сухан ба доноён: Ба он ҷо зудтар биравед, зеро вақте ки нон тамом мешавад, Ди баста мешавад.

Каролинаи Ҷанубӣ: Клуби мурғобии машҳури Майк, Муси татуировка (Чарлстон)

Муси татуировка дар Чарлстон ду ҷой дорад ва ҳардуи онҳо аслан бари ғаввосии комил мебошанд. Онҳо ором, хандовар, арзон ҳастанд ва бо баъзе сандвичҳои аҷибтарин, ки шумо дар шаҳр пайдо мекунед, фахр мекунанд. Қарор қабул кардан чӣ фармоиш додан душвор буда метавонад, аммо ба клуби барҷастаи Duck Club равед. Ин шоҳасари сегона аз се буридаи нони Ҳавайии Кинг оғоз мешавад, ки аз қабати мурғобии хонагӣ, бекони дуддодашуда, чедари дуддодашуда, салат, помидор, пиёз сурх ва аиоли оҳаки оҳакдор иборат аст. Дар тарафи? Картошкаи равғани мурғобӣ - танҳо дар сурате, ки барои шумо декаденсияи кофӣ набуд.

Дакотаи Ҷанубӣ: Cheesesteak, Cheezsteaks Philly Ted's (City Rapid)

Шумо шояд интизор набошед, ки қодир ба пайдо кардани панирҳои хушсифати Philly дар Блэк Ҳиллз дар Дакотаи Ҷанубӣ ҳастед, аммо ба шарофати зодаи Филаделфия Тед Инглис, ки соли 2001 Филли Тедро кушод, шумо метавонед. Забони англисӣ аз нони тоза пухта оғоз мешавад ва онро бо стейк, пиёз ва интихоби панҷ намуди панир бор мекунад. Дар маҷмӯъ, 30 допинг мавҷуд аст, ки аз картошка то карам то чошнии болдор иборат аст.

Теннесси: Сандвичи мурғи гарм, Хатти Б (Нашвилл)

Ҳангоми дар Нашвилл будан, шумо ба худ қарздоред, ки баъзе мурғҳои гарми шаҳрро санҷед. Ва агар шумо ин хӯроки классикии пикникро дар шакли сэндвич бартарӣ диҳед, ба Hattie B’s, ки се макон дар шаҳр дорад, хат кашед. Гурӯҳ моҳҳо сарф кард, то боварӣ ҳосил кунад, ки ин сандвич пеш аз баровардани он комил буд ва аслан чунин аст. Синаи мурғи 5-унси дастии нонпаз дар чошнии равғандори равғанин, ки имзои Нашвилл аст, бирён карда мешавад. Сипас, он ба як нони пухташудаи маҳаллӣ печонида шуда, дар болои он зағир, бодиринг ва "чошнии бозгашти Нашвилл" гузошта шудааст, ки дорои майо, асал ва ҳанутҳои ҷолибу имзои Хатти В мебошад.

Техас: The Pitmaster, Pecan Lodge (Даллас)

Агар шумо хоҳед, ки мисли Техас хӯрок хӯред, калон равед ё ба хона равед. Pecan Lodge ба баъзе барбекюҳои беҳтарини кишвар хизмат мерасонад ва ин сандвич онро бевосита ба рӯи шумо мерасонад. Барбекюи Техас ҳама дар бораи сина аст, бинобар ин шумо медонед, ки дар ин ҷо баъзеҳо мавҷуданд, аммо The Pitmaster инчунин хукҳои кашида, ҳасиби дуддодашуда, лой, чошнии барбекю ва чанд джалапенои буридашударо барои ченкунии хуб ҷамъ мекунад. Ин давлати Lonestar дар болои нон аст.

Юта: Гуштфурӯшӣ, Бозори Тони Капуто ва Делӣ (Солт -Лейк -Сити)

Caputo як гастроли машҳури итолиёвӣ мебошад, ки дар чор ҷой дар Солт-Лейк Сити ҷойгир аст. Он аз ҷониби Тони Капуто соли 1997 таъсис ёфтааст ва ҳоло аз ҷониби писари ӯ Матт идора карда мешавад, ки аз Италия ва боқимондаи Аврупои Ҷанубӣ маҳсулоти хушсифат ворид мекунад. Дар тӯли солҳо, он ба яке аз беҳтарин мағозаҳои махсуси хӯрокворӣ дар тамоми Амрико табдил ёфт. Хатҳо ҳар рӯз дарро барои интихоби сандвичҳо ва макаронҳои Caputo дароз мекунанд. Онҳое, ки медонанд, The Meatball-ро медонанд, ки аз гӯшти хонагӣ, чошнии маринара, Пармигиано-Реггиано ва пролонон дар як нони тару тозаи итолиёӣ сохта шудааст. Ин як роҳи беҳтаринест барои гарм шудан пас аз задани нишебиҳо.

Вермонт: Гӯшти гарми итолиёӣ, деликатеси Гилл (Рутланд)

Соли 1964 аз ҷониби Нед ва Веда Диллиган кушода шуда, то ҳол соҳиби оила аст, Гиллс муассисаи маҳбуби Рутланд, Вермонт аст, ки баъзе суфтакунакҳои воқеан аҷибро ба вуҷуд меорад. Сифати ин мағоза беҳтарин тавассути суфтакунандаи Hot Italian Meats таҷриба карда мешавад. Ветчинаи хушбӯй, ветчинаи қаламфури ва салами итолиёиро ба нон андохта, бо панир, карами реза, помидор, бодиринг, пиёз, қаламфури гарм ва майо ё равғани намакин пур мекунанд.

Вирҷиния: Дагвуд, Чиокка (Ричмонд)

Дар тиҷорат аз соли 1952 ва то ҳол аз ҷониби оилаи Чиокка идора карда мешавад, Chiocca як муассисаи хурди хонагии Ричмонд, Вирҷиния мебошад, ки баъзе сандвичҳои афсонавиро аз байн мебарад. Вариантҳои васеи гарм ва хунук мавҷуданд, аммо фармоиш яке аз Дагвуд аст: мурғи марҷон, гӯшти бирён, пастрами, проволон, Швейтсария, Ҳазор Айленд, Дижон ва бодиринг дар ҷавдор. Тостер/сӯзанаки азими газдор аз рӯзҳои аввали тарабхона истифода мешавад ва сокинони маҳаллӣ қасам мехӯранд, ки он сандвичҳоро бо маззае медиҳад, ки дар хона такрор кардан ғайриимкон аст.

Вашингтон: Сэндвичҳои бирён Кариб, Пасео (Сиэтл)

Дар Сиэттл, Пасео ба туфайли сэндвичҳое, ки аз ҳавзаи Кариб илҳом гирифтааст, ба як маъруф табдил ёфтааст. Қариб ҳама чизҳои меню хандаоварона лазиз ба назар мерасанд ва боздидҳои такрорӣ заруранд. Агар ин бори аввал аст, ба бирён Кариб фармоиш диҳед: китфи хуке, ки мариновонидашуда ва оҳиста-оҳиста пухта мешавад, кашида ва дар як пакети пухташуда печонида шудааст ва дар боло (ба монанди ҳама сэндвичҳои Пасео) бо аиоли, кашантро, жалапенои бодиринг, салати ромайн ва пиёз карамелизатсия карда мешавад. Ҳоло гуруснаед?

Вашингтон, DC: Кингстон, SUNdeVICH

Мехоҳед лаззатҳои сафари хориҷиро бидуни тарк кардани иёлот эҳсос кунед? Ба SUNdeVICH равед. Дар ин дӯкони сэндвичҳои илҳомбахши ҷаҳонӣ, ҳар як сандвич аз таомҳои як кишвар ё минтақа илҳом гирифта шудааст ва ҳамаи онҳо аз компонентҳои тару тоза омода карда шудаанд ва ҳамарӯза дар деги-багетҳои маҳаллӣ пухта мешаванд. Дар Буэнос -Айрес стейк, пиёз пухта ва химичурри мавҷуд аст. Сеул дорои гови булгогӣ, кимчи ва гӯшти осиёӣ мебошад. Аммо бо Кингстон равед. Ин сандвиче, ки аз Ямайка илҳом гирифта шудааст, аз мурғи ҷолибу пухта, лӯбиёи ҷолибу салса ананас ва майои сирпиёз сохта шудааст ва он комилан мазза дорад.

Вирҷинияи Ғарбӣ: Шакарҳои аслии Кэм Сэндвич, Cam's Ham (Хантингтон)

Ғайр аз номи олии тарабхона, Cam's Ham як Хантингтони Вирҷинияи Ғарбӣ аст, ки аз солҳои 1950 -ум ба сэндвичҳои афсонавӣ хизмат мерасонад. Барои сохтани ин зебоӣ, нони бирёнро бо ветчинаи лоғар мепазанд, ки онро хеле тунук буридаанд ("пошида") ва дар салати реза ва чошнии махфӣ пӯшонида шудаанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар паҳлӯяш ҳалқаҳои пиёз гиред.

Висконсин: Сэндвичи Висконсин Бузург, Фрагин (Мадисон)

Аз сарчашма/Yelp

Яке аз беҳтарин фурӯшандагони панири ҳунармандони кишвар, Fromagination дар Мэдисон ба панирҳои маҳаллӣ тахассус дорад, ки дарёфти иёлаташон хеле душвор аст ва дар айни замон баъзе сандвичҳои аҷибро пайдо мекунанд. Ба сэндвичи Бузурги Висконсин биравед, нони хамиртуруши се панир, ки бо салами Генуя, прокюттои итолиёӣ, салами Тускани аз гӯшти зеризаминии Мэдисон ва моцарелла ва пролонон аз Рот панири Монро ҷойгир аст. Ин беҳтарин Италия ва Висконсин аст, ҳама дар як сандвич.

Вайоминг: Хӯриш тухм, нонвойхона сабади нон (Шайен)



Шарҳҳо:

  1. Eddison

    I congratulate, your idea simply excellent

  2. Kenan

    your answer is incomparable ... :)

  3. Upwood

    I think he is wrong. Биёед инро муҳокима кунем. Ба ман дар PM нависед.

  4. Caswallan

    Лутфан! =)



Паём нависед